Pestomarinert steinbit

Foto: 00one

Pestomarinert steinbit

La steinbiten få bade litt i pesto før du legger den i stekepanna. En deilig rett du kommer til å lage flere ganger.

Fremgangsmåte

Lag pesto selv eller kjøp ferdig på glass.
En vanlig filet av steinbit Skjær fileten i passende stykker Fyll ca. 5 spiseskjeer pesto i en plastpose. Legg fiskestykkene i posen og bland det godt. La det ligge i posen 1 times tid eller lenger hvis du har tid.
Fisken stekes gyllen og fin i olivero eller vanlig margarin.
Serveres med kokte poteter og wokede grønnsaker, brokkoli og staver av gulrøtter.
Lag gjerne en fiskesaus til, det fins mange gode fra pose f.eks. Lofoten fiskesaus. Rømme til kan også gjøre susen. Serveres gjerne med en god hvitvin.

Se alt det lekre du kan lage med steinbit Se alt det lekre du kan lage med steinbit

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Eva Lilly Lund

Drikke som passer til denne oppskriften

Marsanne Collection Caroline 2005

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 91.60 kr Bestillingsutvalg

84 POENG

Lignende oppskrifter

Steinbit, auberginepuré med lun grønnsaksvinagrette

4

45 minutter

Du trenger av og til en pause fra kjøtt. Da skal prøve denne oppskriften med steinbit, auberginepuré og en deilig vinagrette laget av grønnsaker som du serverer lun.
Steinbit i spekeskinke med røykt smørsaus

4

30 minutter

Du kan godt bruke torsk, sei eller annen hvit fisk i stedet for steinbit. Her er det tilberedningen og tilbehøret som spiller hovedrollen. Følg oppskriften og du og dine blir garantert fornøyd.
Skattekiste med steinbit, sei og laks

4

30 minutter

Det å pakke opp middagen gir den det lille ekstra og skaper feststemning selv på en hverdag. Prøv det med steinbit, sei og laks. Enkelt å lage på en halvtime.
Steinbit med linser, hjerteskjell og glaserte grønnsaker

4

1 time

Skal du lage et festmåltid med steinbit har du oppskriften her. Når du legger ved linser, hjerteskjell og glasserte grønnsaker vil du bli en helt ved middagsbordet.
Sprøstekt steinbit med blåskjellsauterte grønnsaker

4

45 minutter

Stek steinbiten sprø å lag blåskjellsauterte grønnsaker til. Det blir et herlig måltid som du og dine garantert vil huske og du selvfølgelig vil lage flere ganger.
Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger

4

40 minutter

En av Norges beste kokker gjennom tidene, Odd Ivar Solvold, har laget denne fabelaktige retten med steinbit. Enkel er den også.

Forsiden akkurat nå

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Guide

Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Guide

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

+

Ukens vin

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

+

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner

Dagens rett

Lag en retro fiskemiddag som bestemor og -far garantert godkjenner

Seibiff er en klassisk fiskerett som med med stekte epler og tyttebærkrem får en ny vri.

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink