Pickles (Amb Halad Ka Achar) (India)

Oppskrifter
Internasjonale retter

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene. Ha dem i lufttett krukke og rist godt for å blande den.

Serveres i små mengder til ris og karriretter,

Sendt inn av Apéritif

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Tilbake til gamle høyder med super konsentrasjon til prisen

Denne rødvinen har vært med oss siden slutten av 90-tallet. Og etter noen svakere årganger, har den hentet seg heftig inn igjen.

Les hele saken

Øst møter vest i glasset – og på tallerkenen

Bar

Haipai i Oslo

Øst møter vest i glasset – og på tallerkenen

Haipai er inspirert av 1920-tallets Shanghai da «øst møtte vest». Men referansen er også gyldig for det faktum at Torggata Botaniske har ekspandert til Frogner. Og det med helt unike smakskombinasjoner.

Les hele saken

Denne retten kan serveres når som helst på døgnet

Dagens rett

Omelett á la Mexico

Denne retten kan serveres når som helst på døgnet

Uansett når på dagen du velger å spise middag vil dagens tips til en rask omelett gi deg varm og god magefølelse. Spesielt dersom du hiver på ekstra salsa.

Les hele saken