Denne potetsalaten smaker herlig og med alle gode ingrediensene blir det en sikker vinner rundt bordet.
Kok potetene, avkjøles og skjæres i terninger.
Bland kefir, rømme, majones, eddik, salt, pepper og sukker sammen. Skjær paprika og løk i små terninger og bland de i. Tilsett til slutt potetene. Rør forsiktig.
Salaten er best når du lager den én dag før den skal brukes.
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Kilde
Purrestokk er ikke hverdagskost, men et produkt som har sin plass i matkulturen. Bare se hva du kan lage av noe som normalt ikke brukes.
Du må prøve denne oppskriften på potetlasagne hvor aubergine spiller en sentral rolle. En ekte vegetarrett.
Lakseburger er svaret på hverdagsmiddagen og til en fest. Med hjemmelaget burgerbrød og sitronmajones blir det kjempegodt. Oppskriften er såre enkel.
Når du fyller de bakte potene med dette gode fyllet blir det et måltid for seg selv.
