Potetsalat med yoghurt og frisk mynte
Foto: Alf Börjesson

Potetsalat med yoghurt og frisk mynte

Fremgangsmåte

Kok potetene møre i lettsaltet vann, ca. 20 minutter. Avkjøl.
 
Bland yoghurten med resten av ingrediensene og smak til med salt og pepper. Hell dressingen over potetene og bland forsiktig.
 
Pynt med mynteblader og snittet vårløk.

Flere potetsalater

Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt

5
5/5 etter 27 anmeldelser
Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Til toppen