- Kok potetene møre i lettsaltet vann, ca. 20 minutter. Avkjøl.
 - Bland yoghurten med resten av ingrediensene og smak til med salt og pepper.
 - Hell dressingen over potetene og bland forsiktig.
 - Pynt med mynteblader og snittet vårløk.
 
Flere potetsalater finner du her