- Stek tomatene i en panne på høy varme til alt skinn er helt svart.
- Følg på med løken, delt i fire deler, og hvitløk med skallet på.
- Chipotle-chilien skal roastes på grill eller panne før man tar frøene ut og den bløtlegges.
- Når alt har jevne brente kanter og er stekt helt gjennom, ta det ut.
- Sett stekepannen på medium-lav varme.
- Bland alt sammen i en morter eller en blender.
×
Få ukentlige nyhetsbrev fra Apéritif
Vi tilbyr flere ukentlige nyhetsbrev. Du kan fritt velge hvilke du ønsker å få tilsendt.
×
Velg de nyhetsbrevene du ønsker å abonnere på
×
Din e-post er registrert
Se frem til spennende nyhetsbrev i din innboks
×
