Sfilacci di cavallo

Fremgangsmåte

Tørket, saltet hestekjøtt raspes/flises opp. Dryppes med god olivenolje og serveres med rucculasalat.

Sendt inn av

Drikke som passer til denne oppskriften

Forsiden akkurat nå

Denne brownien lager du på grillen

Ukens kake

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

+

Godbiter i pollisten

Poulsard/ploussard er den perfekte sommerrødvin

Denne har det lille ekstra som viser at denne druen er langt mer enn en lettere lys rødvin med moderat alkohol.

Californiske viner med klar europeisk profil

+

Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

+

Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Kjøttboller trives ekstra godt i meksikanske omgivelser

Dagens rett

Kjøttboller trives ekstra godt i meksikanske omgivelser

Når kjøttbollene får trekke i en litt hot saus som i Mexico, blir de ekstra saftige.

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

+

Ukens vin