Slik lager du jordbærsaus

Foto: Kim Holthe

Slik lager du jordbærsaus

En deilig saus av jordbær som du kan bruke til mange desserter.

Oppskrifter /
Dessert og kaker /
Dessertsaus og krem

Fremgangsmåte

Varm jordbær og sukker i en gryte slik at bærene blir varme, men ikke går i stykker. Ta gryten av platen og bland i likøren. Server umiddelbart over vaniljeis.

Flere deilige oppskrifter med jordbær

Slik tar du vare på sommerens bær

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få ukens kake som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for frukt og grønnsaker

Drikke som passer til denne oppskriften

Lignende oppskrifter

Hjemmelaget vaniljesaus

4

5 minutter

Ingen ting er så godt som hjemmelaget vaniljesaus. Så enkelt og så billig og langt bedre enn den du får kjøpt i butikken.
Ekte sabayonne

4

15 minutter
Slik lager du vaniljesaus

5

20 minutter

Det er ikke mange ingredienser du trenger for å lage en deilig vaniljesaus.
Pasjonsfruktcurd

4

1 time

Her har du et deilig pålegg å ha på brødskiva med frisk smak av pasjonsfrukt og sitron.
Kanelkrem til bær og frukt

4

10 minutter

Denne kremen med kanel passer til det meste av desserter.
Solbærcoulis

4

10 minutter

Forsiden akkurat nå

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

+

Oppdag den søte hemmeligheten fra Champagne - ratafia

En nærmest glemt drikk som skapte glede blant vinbønder og drueplukkere i Champagnes vinmarker, har nå fått en renessanse hos franske toppchefer. Arnaud Lallemand som står bak trestjerneren L’Assiette Champenoise i Reims er en av dem.

Be inn på en fyldig elggryte

Dagens rett

Rødvinsgryte av elg

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

+

Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

+

Ukens vin

Denne gryteretten fikser du på et øyeblikk - og den kan lages kjøttfri

Dagens rett

Denne gryteretten fikser du på et øyeblikk - og den kan lages kjøttfri

Denne oppskriften blir fort familiens store favoritt. Kikerter og kylling er en super kombinasjon.

Slik har du ikke smakt klippfisk før

Dagens rett

Klippfisk trukket i olivenolje med sitronsaus og egg