SnĂžfriskegg

FremgangsmÄte

RĂžr alt til luftig krem. Form egg med to skjeer.

Sendt inn av Apéritif

Forsiden akkurat nÄ
Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt
Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjĂžkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populĂŠre rettene fra Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

Det er ikke sÄ mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter
Dagens rett

Det er ikke sÄ mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et sÄ klassisk kjÞttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. NÄr det kommer fra grillen, er det ikke sÄ mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grÞnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Azorene fortsetter Ă„ imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter Ă„ imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et Ăžyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfĂžlgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfĂžlgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset pÄ at konseptet ikke er en forbigÄende trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt
Dagens rett

Har du en kokeplate eller primus og en gryte, lager du denne retten enkelt

Her skal nemlig alt godgjÞre seg sammen i en liten time til en rett som bÄde cowboys og cowgirls vil like.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken
+
Ukens drink
Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her