Teriyaki-saus som i Japan

Teriyaki er navnet på tilberedningsmetoden, ikke sausen, og denne versjonen er mer tro til originalen enn mange andre som har både hvitløk og ingefær på listen.

Tilberedningstid

15 minutter

Antall porsjoner

Ingredienser

1 dl soyasaus

1 dl sake

1 dl mirin

0.5 dl sukker

Send handleliste på e-post

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til sausen i en liten kasserolle. Kok opp og la det småkoke i 10 minutter til sausen tykner.

Sendt inn av Apéritif

Vær den første til å vurdere denne oppskriten.

Din vurdering:

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Sodd som i Wales

Slik kan du også bruke fårikålkjøttet

Suppelapskaus eller sodd er en tykk suppe som utnytter noen av de beste ingrediensene vi får fram her oppe i nord. Ingredienser vi bør bruke mye mer av. Bonus er at den lager seg selv på ovnen i løpet av en drøy time. Les hele saken

Dagens rett Omelett med sopp og bacon

Så lite skal til for å skape stor middagsstemning

Noen egg, bacon og sopp, gjerne selvplukket. Ja, da har du det du trenger til et herremåltid . Les hele saken

Dagens rett Laksefilet med appelsinkokt fennikel

Så fristende blir dagens middag

Denne lekre lakseretten er også svært lettlaget. Bare prøv denne supre oppskriften. Les hele saken

Dagens rett Kyllinggryte med kikerter

Denne gryteretten fikser du på et øyeblikk - og den kan lages kjøttfri

Denne oppskriften blir fort familiens store favoritt. Kikerter og kylling er en super kombinasjon. Les hele saken

Oppskrifter på gryter

Prøv en av disse utrolig gode gryterettene

Gryteretter er alltid populært og ikke minst godt. Her finner du gode oppskrifter for enhver anledning. Les hele saken

Dagens rett Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Lekrere blir knapt en viltmiddag - og så enkel den er å lage

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve. Les hele saken