4kilos 12 Volts

87 POENG
Varenummer: 12119101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 322.50 kr
87 POENG
4kilos 12 Volts

En mørkere "fransk" Mallorca-rødvin som tåler 6-7 år, fortsatt bare 12 pst alkohol

2022-årgang Smakt 19. juli 2024
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Balearene
Underområde
Mallorca
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Callet 60%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørk og syrlig frukt, fine eiketoner, lett jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig smak med god sødme fin syre, fin tørrhet og lengde, gode saltlakristoner
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 12. Mai 2024
    En herlig syrefrisk rødvin (og mye bedre enn sist smak) som tåler 5-6 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. God og åpen mørkere frukt, lett eik
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin syre, fine myke tanniner, god lengde
    Bruksområde: Biff, lam
  • 16. juli 2020
    En litt jordlig rødvin - trolig svak flaske - men som i ren tilstand tåler 5-6 år. Godt kjøp (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Lett jordlig mørkere frukt.
    Smak: Følger duften, god syre, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 322.50
Forsiden akkurat nå
Slik blir torsken festfin
Dagens rett
Torsk med tapenade og lune tomater

Slik blir torsken festfin

Følg denne oppskriften, så blir den så smaksrik som torsk kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet
Dagens rett

Søndagsmiddagen krever litt innsats, men det blir rikelig belønnet

Langtidssteking av kjøtt over lav varme er perfekt for å sikre seg at kjøttet blir mørt og utrolig saftig, bare prøv denne delikate oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bocuse d'Or: Følg Håvard Werkland til pallen

27. januar skal Håvard Werkland (30) og det norske teamet kjempe om pallen i verdens vanskeligste og mest prestisjefylte kokkekonkurranse, Bocuse d’Or i Lyon. Se konkurransen live.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik piffer du opp fredagsbiffen
Dagens rett
Sesamfrøstekte skinkebiffer med couscous

Slik piffer du opp fredagsbiffen

Det litt nøytrale svinekjøttet gis her smaker som får oss til å drømme om markedene i Nord-Afrika.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol
Ukens drink

Prøv denne kombinasjonen for en leskende og samtidig fyldig drink med moderat alkohol

Noen ganger trenger du bare tre ingredienser for en drink. Selvsagt må de være gode for at sluttresultatet skal bli godt.

Les hele saken