Pollisten /
Øl /
Porter & stout

7 Fjell Eiffeltårnet Rye Stout

Name: 7 Fjell Eiffeltårnet Rye Stout
SKU: 8228702
Price: 59.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 8228702

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.33 l

Pris: 59.90 kr

92 POENG

En veldig konsentrert og småkompleks stout som vil mykne med tiden. Hvis det hadde vært et flaskeøl, ville den holdt i 10 år. Med boks er det mer usikkert, men lenge nok.

Smakt 15. januar 2018

Produsent

7 Fjell Bryggeri

Importør

7 Fjell Bryggeri AS

Land

Norge

Område

Hordaland

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Porter & stout

Råstoffer

Vann, malt (bygg, rug), humle, gjær

Alkoholprosent

9 % vol.

Farge / lukt

Brunsvart. Tørre malttoner, intens med litt stall, kaffe, høy.

Smak

God fylde fra starten, konsentrert og tørr med lett sjokoladesødme, god munnfølelse, sitter godt og tørt med fint preg av stall og høy.

Bruksområde

Peiskos, rike viltgryter.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 59.90

Mat som passer

Marengskake med krem, karamell og krokan

5

1 time

Dette er en kake der krokan spiller en hovedrolle i sammen med marengsen. Du får brukt både eggehviter- og plommer. Med andre ord, ingen ting går til spille, og hver munnfull er en fryd.
Sjokoladeostekake med kaffegelé

3

45 minutter

Denne oppskriften må du prøve: Sjokoladeostekake med kaffegelé. Men vi har noen forslag i selve oppskriften om du ikke kjører kaffelinja som eksempelvis kakao.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken