Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

A.J. Adam Riesling Trocken

Name: A.J. Adam Riesling Trocken
SKU: 10826901
Price: 327.400000 NOK

88 POENG

Varenummer: 10826901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 327.40 kr

88 POENG

En god og rund men også syrefrisk lett bitter fersk riesling somtåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Weingut A.J. Adam

Importør

Garage d'Or AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2023

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

11 % vol.

Sukker

7.8 gram per liter

Syre

8.2 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Syrlig grønt eple, fine saltmineraltoner, ung

Smak

Fyldig med god mykhet i frukten, fin syre, fine salttoner, god tørrhet med svake bittertoner

Bruksområde

Sjømat med saus

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. november 2023

En ung og konsentrert fortsatt veldig ung tørr riesling som tåler 6-7 år (2022)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God fersk duft med klar fedme, fin syrlighet og lett saltpreg

Smak: Stor og god fyldig og syrlig med lette bittertoner, god tørrhet

Bruksområde: Sjømat med saus
20. Mai 2022

En deilig og frisk fersk riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, pent druepreg, ung.

Smak: Fyldig som duften med lett bitterpreg, men også god fersk frukt, fine syrer, lang ettersmak.

Bruksområde: Salater med kremet dressing.
20. Mai 2022

En deilig og frisk fersk riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2021)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, pent druepreg, ung.

Smak: Fyldig som duften med lett bitterpreg, men også god fersk frukt, fine syrer, lang ettersmak.

Bruksområde: Salater med kremet dressing.
14. januar 2019

En god og tørr fast, litt bitter men også noe fersk riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, god konsentrasjon.

Smak: God og bløt med fin frukt, fin syre, god tørrhet, lette bittertoner, sitter godt.

Bruksområde: Salater med kremet dressing.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 327.40

Mat som passer

Tunfisksalat med egg og cæsardressing

4

15 minutter

Et helt måltid i en deilig salat med tunfisk, med deilig tilbehør og dressing. Her har du oppskriften. Og du kan servere i løpet av et kvarter.
Sildesalat med appelsin, druer, vårløk og valnøtter

4

20 minutter

I denne salaten kan du bruke enten kryddersild, som demper den markante sildesmaken, eller spekesild, som altså har en renere karakter.
Klassisk cæsarsalat

4

20 minutter

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn. Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken