Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella Classico

89 POENG
Varenummer: 4141201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 415.00 kr
89 POENG
Accordini Acinatico Amarone della Valpolicella Classico

En vellaget syrefrisk amarone som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 24. oktober 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
5.4 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød.Modne toner av plommer og kirsebær, fine toner av trevirke
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, god karakter, velintegrert sødme lang og lovende
Bruksområde
Vilt

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En rikere og litt tørrere Amarone med fin fruktighet (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Mørk rød, lukter av urter og mørke plommer
    Smak: Rik, sødmefull og krydret fruk, med en tørr og balansert utgang
    Bruksområde: And med bærsaus
  • 19. mars 2022
    En rikere amarone som tåler 20 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. Komplekse toner av trevirke og tørket syltet frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon god syre og varme lang og intens,
  • 19. mars 2022
    En rikere amarone som tåler 20 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. Komplekse toner av trevirke og tørket syltet frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon god syre og varme lang og intens,
    Bruksområde: Ost, pinnekjøtt.
  • 19. september 2021
    En fyldig og konsentrert tørr og lovende amarone som tåler 15 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og mørkere kirsbærfrukt, fine jordsmonnstoner oppi all frukten.
    Smak: Stor og bløt smak med god frukt fin syre, god frukt god tørrhet.
    Bruksområde: Vilt.
  • 10. september 2020
    En flott og konsentrert lett eikepreget men også fruktig amarone som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med fin dybde i kirsebærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 31. oktober 2019
    En åpen men også holdbar amarone som tåler 8-10 år. Mulig svak flaske. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Åpen duft med modne røde og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, sitter ok men litt åpen nesten oksidativ karakter.
    Bruksområde: Vilt.
  • 15. september 2018
    En virkelig flott og syrefrisk amarone som tåler 20 år. Den beste sålangt av denne vinen. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Ung og lukket med god dybde, god sødme, rød og saftig kirsebærfrukt.
    Smak: Stor og lekker frukt, følger duften, god syre, fine tanniner, mye stoff, litt alkoholvarme i finishen, sitter lenge.
    Bruksområde: Etter lagring: Gode retter med rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En fortsatt veldig ung vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God kirsebærkarakter, tørket og fersk frukt, god dybde.
    Smak: Stor fylde, veldig god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, intens og fast finish med integrert sødme.
    Bruksområde: Rike retter med vilt.
  • 01. november 2015
    En annerledes amarone som tåler 15. Godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rødsvart. Svisker, kirsebær, nesten px.
    Smak: Stor fylde, integrert sødme, mye sviskesmak, fin syre, bløte tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
  • 29. august 2014
    En god amarone som tåler 10+. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Søt moden duft med sviske og syltet kirsebærfrukt, noe fat.
    Smak: Fyldig sødmeylt smak med god syre, litt syltet fruktpreg, men også bra friskhet, fine tanniner sitter godt med sjoko og svisker.
    Bruksområde: Rike retter, ost.
  • 28. november 2011
    En flott amarone for de neste 20 årene. Meget godt kjøp. 92 p (2008) (2004)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp kald tett rød. Ung lukket duft av mørke bær, blåbær og kirsebær, fat.
    Smak: Fyldig anslag, god sødme, fast finish, stor fylde, fine tanniner, varm og rik finish, noe alkohol. (2008)
    Bruksområde: Krydrete kjøttretter, vilt med fyldig saus.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Tett dyp varm rød. Ung lukket, men lovende og reltivt intens duft med masse kirsebær, noe svisker, sjokolade og en del fat.
Smak: Fyldig anslag, veldig stofflig og god med flott sødme, gode tanniner, mye svisker og sjokolade, en del fat utover gir et litt tørt preg i finishen. (2005)
Bruksområde: Rike viltretter.
Vurdering: En veldig ung amarone som bør ligge et år til minst for å svelge fatpreget. Ikke like vellykket som 2004, men vil utvikle seg videre i minst 10 år. Godt kjøp. 92 p (2005) (Godbiter i pollisten - 11.12.08)

Tidligere test (5) (94p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Veldig tett og konsentrert duft med lovende bærpreg, noe fat og innslag av urter/barnåler.
Smak: Superfyldig anslag, flott konsentrasjon, veldig gode syrer samt ikke minst tanniner, masse skogsbærkonsentrat i finishen. (2004)
Bruksområde: Svært rike retter i dag.
Vurdering: En usedvanlig vellykket amarone som trenger mye tid på seg - minst fem år i kjelleren, og som vil utvikle seg videre i et par tiår utover det. Meget godt kjøp. 94p (2004) (Ukens vin - 19.12.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 415.00
Forsiden akkurat nå
Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn
Dagens rett

Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn

Oksestek er det vi kaller en virkelig tradisjonell søndagsmiddag. Kanskje i større grad for noen tiår tilbake, men fortsatt vekker retten gode følelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende
Ukens drink

Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende

Vi starter julesesongen med en knallrød og farlig god drink. Harahorn X-Mas Edition Gin sørger for julestemningen og tranebærjuice for friskheten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste kjøp er en bordeaux i magnum
+
Tester

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november
+
Tester
1200 nyheter testet BU og TU november 2024

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november

Selv om tusenlappene flyr for toppskårerne, er det flere som er billigere i Norge enn i utlandet, og ikke minst er det mulig å finne riktig gode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt
Ukens kake
Toscakake med karamelliserte mandler

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt

Toscakake er mest kjent for det litt seige, men søte mandellokket du ikke får nok av.

Les hele saken