Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Recioto di Valpolicella

Accordini Recioto della Valpolicella

90 POENG
Varenummer: 4206702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 299.90 kr
90 POENG
Accordini Recioto della Valpolicella

En flott og fast recioto som tåler 10-12 år minst

2020-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Az. Agr. Stefano Accordini
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Recioto di Valpolicella
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
158.5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Mørk syrlig frukt, tørket og syltet kirsebær, lett kakao
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjokolade
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En herlig recioto som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott konsentrasjon med fine sjokoladetoner, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god sødme, fin syre, fine tanniner, lang og stofflig smak med pen sødme.
  • 19. mars 2022
    En herlig recioto som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott konsentrasjon med fine sjokoladetoner, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god sødme, fin syre, fine tanniner, lang og stofflig smak med pen sødme.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 10. september 2020
    En god og moden-fruktig recioto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørke og røde modne kirsebærtoner, lett syltet.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med modne kirsebær, god tørrhet.
    Bruksområde: Christmas cake.
  • 14. januar 2019
    En herlig recioto som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig rød og mørk frukt, godt med skallpreg, god frisk karakter.
    Smak: Stor og intens med god syre, fine tanniner, integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjokolade, taleggio, gorgonzola.
  • 08. september 2017
    En virkelig flott recioto som tåler mange år. Men som ikke må lagres sidne den smaker så utrolig godt nå. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Intens og konsentert med flott kirsebærkarakter.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god kirsebærfrukt, fin syre godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjokolade med krem.
  • 28. februar 2015
    En god recioto som tåler åtte. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt syltet sviskeduft.
    Smak: Stor fylde flott konsentrasjon, veldig god syre, god sviskefrukt, sitter godt.
    Bruksområde: Svisketerte med krem.
  • 29. august 2014
    En herlig vin for de neste 10+. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Masse bringebær.
    Smak: Fyldig start, følger duften, uventet mye bringebær og bjørnebær, saftig og frisk, god fasthet frisk finish.
    Bruksområde: Sjokoladekake med bringebær.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 299.90

Mat som passer

  • Sjokoladekake med solsikkekjerner

    Sjokoladekake med solsikkekjerner

    5
    40 minutter

    Denne browniekaken er saftig så det holder med smak av solsikkekjerner og sultanarosiner. Du vil aldri angre hvis du prøver denne oppskriften.

  • Kirsebærkake fra Schwarzwald

    Kirsebærkake fra Schwarzwald

    3
    1 time 30 minutter

    Denne usedvanlig populære tyske kaken, ble skapt av en konditor ved navn Joseph Keller i 1915 på Cafe Agner som lå i en av Bonn's bydeler. Så populær er kaken at den har fått sin egen festival, i Todtnau i Baden-Württemberg.

  • Sjokolademousse

    Sjokolademousse

    4
    30 minutter

    Denne oppskriften på sjokolademousse er enkel. Følg den og du blir garantert en helt. Tips: Moussen kan godt lages 1-2 dager før bruk.

  • Mokka fudge-kake

    Mokka fudge-kake

    3
    1 time

    Denne sjokoladekaken passer til bursdag, bryllup, fest eller når du har skikkelig lyst på noe godt.

  • Kremkake med kirsebær og mascarpone

    Kremkake med kirsebær og mascarpone

    4
    1 time 30 minutter

    Dette er en nydelig kremkake med smak av kirsebær, mascarpone og mørk sjokolade. Vaniljefrø og revet sitronskall i sukkerbrødene gjør kakebunnen ekstra god.

  • Panettone al cioccolato chocotone

    Panettone al cioccolato chocotone

    4
    3 timer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter
Dagens rett

Noen ganger smaker det helt klassiske aller best - som en reinsdyrstek med viltsaus og hasselbackpoteter

Det finnes knapt noen bedre søndagsmiddag enn nettopp en viltstek - snakk om en perfekt avslutning på uken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene
+
Tester

Vinnyhetene i basis mars 2026: Dette er de mest interessante nyhetene

De er strengt tatt ikke nyheter, men gamle kjenninger som har fått en velfortjent plass i basisutvalget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet
Dagens rett

Med nudler i wok kommer maten raskt på bordet

Dagens raske middag er en smakfull rett med asiatisk inspirasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or
+

Det er lett å se hvorfor Thermenregion kalles Østerrikes Côte d'Or

Østerrike er ikke kjent for å ha lettsolgte navn på sine vinregioner og druesorter. Men like fullt satses det på å bringe Thermenregion opp og fram i lyset etter mange år i skyggen, uten å måtte bruke sammenligningen med Burgund.

Les hele saken