Accordini Recioto della Valpolicella

89 POENG
Varenummer: 4206702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 299.90 kr
89 POENG
Accordini Recioto della Valpolicella

En herlig recioto som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Recioto di Valpolicella
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
158.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Flott konsentrasjon med fine sjokoladetoner, god dybde.
Smak
Stor og konsentrert smak med god sødme, fin syre, fine tanniner, lang og stofflig smak med pen sødme.
Bruksområde
Sjokolade.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig recioto som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott konsentrasjon med fine sjokoladetoner, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god sødme, fin syre, fine tanniner, lang og stofflig smak med pen sødme.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 10. september 2020
    En god og moden-fruktig recioto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørke og røde modne kirsebærtoner, lett syltet.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med modne kirsebær, god tørrhet.
    Bruksområde: Christmas cake.
  • 14. januar 2019
    En herlig recioto som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig rød og mørk frukt, godt med skallpreg, god frisk karakter.
    Smak: Stor og intens med god syre, fine tanniner, integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjokolade, taleggio, gorgonzola.
  • 08. september 2017
    En virkelig flott recioto som tåler mange år. Men som ikke må lagres sidne den smaker så utrolig godt nå. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Intens og konsentert med flott kirsebærkarakter.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god kirsebærfrukt, fin syre godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjokolade med krem.
  • 28. februar 2015
    En god recioto som tåler åtte. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt syltet sviskeduft.
    Smak: Stor fylde flott konsentrasjon, veldig god syre, god sviskefrukt, sitter godt.
    Bruksområde: Svisketerte med krem.
  • 29. august 2014
    En herlig vin for de neste 10+. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Masse bringebær.
    Smak: Fyldig start, følger duften, uventet mye bringebær og bjørnebær, saftig og frisk, god fasthet frisk finish.
    Bruksområde: Sjokoladekake med bringebær.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Denne browniekaken er saftig så det holder med smak av solsikkekjerner og sultanarosiner. Du vil aldri angre hvis du prøver denne oppskriften.

  • 1 time 30 minutter

    Denne usedvanlig populære tyske kaken, ble skapt av en konditor ved navn Joseph Keller i 1915 på Cafe Agner som lå i en av Bonn's bydeler. Så populær er kaken at den har fått sin egen festival, i Todtnau i Baden-Württemberg.

  • 30 minutter

    Denne oppskriften på sjokolademousse er enkel. Følg den og du blir garantert en helt. Tips: Moussen kan godt lages 1-2 dager før bruk.

  • 1 time

    Denne sjokoladekaken passer til bursdag, bryllup, fest eller når du har skikkelig lyst på noe godt.

  • 1 time 30 minutter

    Dette er en nydelig kremkake med smak av kirsebær, mascarpone og mørk sjokolade. Vaniljefrø og revet sitronskall i sukkerbrødene gjør kakebunnen ekstra god.

Forsiden akkurat nå
Gi lammemiddagen smak av Midtøsten eller Asia
Guide
Oppskrifter med lam

Gi lammemiddagen smak av Midtøsten eller Asia

Lam er viktigste kilde for kjøtt i en rekke land. Prøv noen av disse nye og spennende oppskriftene fra Midtøsten og Asia.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med all den deilige skreien i fiskedisken, må du benytte enhver sjanse til å nyte delikatessen
Dagens rett
Hvitvinsdampet torskefilet med sennepssaus

Med all den deilige skreien i fiskedisken, må du benytte enhver sjanse til å nyte delikatessen

Torsk eller skrei dampet i hvitvin med en syrlig saus med sennep og dill er en veldig god kombinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du trenger egentlig ingen oppskrift for en så enkel rett, men ta likevel en titt
Dagens rett
Spagetti med spekeskinke og hvitløk

Du trenger egentlig ingen oppskrift for en så enkel rett, men ta likevel en titt

Enklere og bedre kan en rett med spagetti knapt bli når den kombineres med spekeskinke, gode doser hvitløk, basilikum og parmesan.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag
Dagens rett
Tagliatelle med sik

Lag en litt annen vri på pastaretten i dag

Om du ikke har sik i fryseren, kan du bruke annen type fisk fra fiskedisken. Uansett er retten vel verd å prøve selv om det ikke er så vanlig med fisk i pastaretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik viltgryte er ikke bare utrolig lettlaget, men også veldig god
Dagens rett
Viltgryte med snøfrisk

En slik viltgryte er ikke bare utrolig lettlaget, men også veldig god

Vltmiddag på fredagsmenyen føles som luksus, og er det også siden vi snakker om det beste fra norsk natur. Men frykt ikke. Du er i mål i løpet av en knapp halvtime. .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En klassiker som denne er velkommen som søndagsmiddag
Dagens rett
Kyllingfrikassé

En klassiker som denne er velkommen som søndagsmiddag

Frikassé er skikkelig retromat, men ikke mindre godt av den grunn. Perfekt etter en lang søndag i frisk aprilluft.

Les hele saken