Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Veneto  / 
  6. Recioto di Valpolicella

Accordini Recioto della Valpolicella

90 POENG
Varenummer: 4206702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 299.90 kr
90 POENG
Accordini Recioto della Valpolicella

En flott og fast recioto som tåler 10-12 år minst

2020-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Az. Agr. Stefano Accordini
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Recioto di Valpolicella
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 75%, Rondinella 20%, Molinara 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
158.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Mørk syrlig frukt, tørket og syltet kirsebær, lett kakao
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjokolade
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig recioto som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott konsentrasjon med fine sjokoladetoner, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god sødme, fin syre, fine tanniner, lang og stofflig smak med pen sødme.
  • 20. mars 2022
    En herlig recioto som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott konsentrasjon med fine sjokoladetoner, god dybde.
    Smak: Stor og konsentrert smak med god sødme, fin syre, fine tanniner, lang og stofflig smak med pen sødme.
    Bruksområde: Sjokolade.
  • 10. september 2020
    En god og moden-fruktig recioto som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørke og røde modne kirsebærtoner, lett syltet.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge med modne kirsebær, god tørrhet.
    Bruksområde: Christmas cake.
  • 14. januar 2019
    En herlig recioto som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig rød og mørk frukt, godt med skallpreg, god frisk karakter.
    Smak: Stor og intens med god syre, fine tanniner, integrert sødme, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjokolade, taleggio, gorgonzola.
  • 08. september 2017
    En virkelig flott recioto som tåler mange år. Men som ikke må lagres sidne den smaker så utrolig godt nå. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Intens og konsentert med flott kirsebærkarakter.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god kirsebærfrukt, fin syre godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sjokolade med krem.
  • 28. februar 2015
    En god recioto som tåler åtte. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Litt syltet sviskeduft.
    Smak: Stor fylde flott konsentrasjon, veldig god syre, god sviskefrukt, sitter godt.
    Bruksområde: Svisketerte med krem.
  • 29. august 2014
    En herlig vin for de neste 10+. (2010)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Masse bringebær.
    Smak: Fyldig start, følger duften, uventet mye bringebær og bjørnebær, saftig og frisk, god fasthet frisk finish.
    Bruksområde: Sjokoladekake med bringebær.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 299.90

Mat som passer

  • Sjokoladekake med solsikkekjerner

    Sjokoladekake med solsikkekjerner

    5
    40 minutter

    Denne browniekaken er saftig så det holder med smak av solsikkekjerner og sultanarosiner. Du vil aldri angre hvis du prøver denne oppskriften.

  • Kirsebærkake fra Schwarzwald

    Kirsebærkake fra Schwarzwald

    3
    1 time 30 minutter

    Denne usedvanlig populære tyske kaken, ble skapt av en konditor ved navn Joseph Keller i 1915 på Cafe Agner som lå i en av Bonn's bydeler. Så populær er kaken at den har fått sin egen festival, i Todtnau i Baden-Württemberg.

  • Sjokolademousse

    Sjokolademousse

    4
    30 minutter

    Denne oppskriften på sjokolademousse er enkel. Følg den og du blir garantert en helt. Tips: Moussen kan godt lages 1-2 dager før bruk.

  • Mokka fudge-kake

    Mokka fudge-kake

    3
    1 time

    Denne sjokoladekaken passer til bursdag, bryllup, fest eller når du har skikkelig lyst på noe godt.

  • Kremkake med kirsebær og mascarpone

    Kremkake med kirsebær og mascarpone

    4
    1 time 30 minutter

    Dette er en nydelig kremkake med smak av kirsebær, mascarpone og mørk sjokolade. Vaniljefrø og revet sitronskall i sukkerbrødene gjør kakebunnen ekstra god.

  • Panettone al cioccolato chocotone

    Panettone al cioccolato chocotone

    4
    3 timer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost
Dagens rett

Pizza kan du fint steke på grillen - denne er med spekeskinke og hvitmuggost

På en pizza med spekeskinke kan du benytte norsk, italiensk eller spansk skinke. Den bør imidlertid ikke være for salt, så smak på den først.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken