Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Sør-Afrika /
Olifants River /
Citrusdal Mountain

Alheit Huilkrans Chenin Blanc

Name: Alheit Huilkrans Chenin Blanc
SKU: 10295601
Price: 799.900000 NOK

95 POENG

Varenummer: 10295601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 799.90 kr

95 POENG

En rik konsentrert fast og kompleks hvitvin som er tilbake der den var i 2017 og som tåler 15 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Alheit Vineyards

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Sør-Afrika

Område

Olifants River

Underområde

Citrusdal Mountain

Årgang

2022

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. God kompleksitet, grand cru-toner, flotte mineraltoner, integrert eik flott dybde.

Smak

Stor og fyldig kompleks og deilig smak med fine syre, fine druetanniner, sitter lenge og lekkert med lett bunnfallsfedme i finishen.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

06. juli 2019

En slank og syrefrisk mineralsk hvitvin, ikke like konsentrert som sist, men tåler 8-10 år. Vel verd prisen. (2018)

92 POENG

Farge og duft: Lys gul. Aromatisk og god med fint mineral/steinpreg.

Smak: Stor og middels konsentrert med fint steinpreg, ganske transparent, god syrlig karakter, lang ettersmak.

Bruksområde: Sjømat.
15. september 2018

En strålende og konsentrert hvitvin som tåler 12 år. Godt kjøp. (2017)

95 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, god konsentrasjon, fine salttoner.

Smak: Stor munnfølelse, kjøttfull frukt, veldig god dybde, mye stoff, lekker syre, lang saltpreget ettersmak, sitter veldig lenge.

Bruksområde: Gode retter med sjømat eller vegetar.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 799.90

Mat som passer

Squash-tortillas med avocado & mango salsa

4

45 minutter

Deilige squash-tortillas fylles med en syrlig, søt og kremete avocado og mango salsa før den toppes med fyldig kesam.

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Det er ingen tvil om hvilke bobler det blir på 17. mai

For når både vanlig flaskestørrelse og magnum av denne cavaen i den supre 2019-årgangen nå er på fast plass i polhyllene, er festen sikret.

Les hele saken

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Guide

Spekemat tips oppskrifter

Spekemat hører med på 17. mai. Her er alle de gode tipsene

Enten du skal feire sommeren, bursdag eller bare be noen venner på et hyggelig lag, er spekemat - lettvint og godt som det er, bedre egnet enn det meste.

Les hele saken

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Guide

Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken