Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

89 POENG
Varenummer: 5506801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 636.00 kr
89 POENG
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

En fyldig og harmonisk passe tørr og ikke for alkoholsterk amarone som tåler 20 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 20. juli 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 45%, Corvinone 45%, Rondinella 5%, Oseleta 5%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
klar rød. Elegant til amarone å være med fine toner av kirsebær, trevirke.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, god stofflighet, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En kompleks og tørr amarone som tåler 15 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Aromatisk og elegant med fint jordsmonnspreg.
    Smak: God og fyldig med fin syre, god moden frukt, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. desember 2018
    En flott og lovende utgave av denne amaronen som tåler minst 15 år. Verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung og dyp lovende med mørkere syrlige og søte bær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, godt med stoff, lang ettersmak med litt alkoholvarme men godt integrert i syre og frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 08. september 2017
    En veldig ung utgave som trenger litt tid. Tåler 10 år. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Intens kirsebærkarakter, litt eik.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 26. september 2016
    En god amarone som tåler 15 år. Vel verd prisen. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med bra dybde, lett kompleksitet, godt kirsebærpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, stor munnfølelse, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 04. januar 2016
    Rik stil, tåler 15. Godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og tett lovende duft med flott bærfrukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med noe sødme, litt varm, konsentrert, fine tanniner, stofflig og lang, men litt varm.
    Bruksområde: Vilt, rike kjøttretter.
  • 08. januar 2013
    En flott amarone for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant duft med søte sviske- og sjokotoner, syltete mørke bær, også kirsebær.
    Smak: Fyldig elegant anslag, veldig god frukt, fin syre, balansert sødme, fine tanniner sitter veldig godt, frisk og god finish, varm, men godt integrert alkohol.
    Bruksområde: Rike retter, også vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 636.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar
Dagens rett
Stekt blings med kyllingsalat

Har du kyllingrester etter helga, har du middagen nesten klar

Blings er et veldig godt alternativ etter en helg med mye god mat, for da kan du bruke restene til noe så godt og lettvint som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken