Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

89 POENG
Varenummer: 5506801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 769.00 kr
89 POENG
Allegrini Amarone della Valpolicella Classico

En fyldig og harmonisk passe tørr og ikke for alkoholsterk amarone som tåler 20 år. Verd prisen.

2017-årgang Smakt 19. juli 2021
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 45%, Corvinone 45%, Rondinella 5%, Oseleta 5%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
klar rød. Elegant til amarone å være med fine toner av kirsebær, trevirke.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, god stofflighet, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En kompleks og tørr amarone som tåler 15 år. Verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Aromatisk og elegant med fint jordsmonnspreg.
    Smak: God og fyldig med fin syre, god moden frukt, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. desember 2018
    En flott og lovende utgave av denne amaronen som tåler minst 15 år. Verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung og dyp lovende med mørkere syrlige og søte bær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, godt med stoff, lang ettersmak med litt alkoholvarme men godt integrert i syre og frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 08. september 2017
    En veldig ung utgave som trenger litt tid. Tåler 10 år. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Intens kirsebærkarakter, litt eik.
    Smak: Fyldig med god syre, god frukt, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 26. september 2016
    En god amarone som tåler 15 år. Vel verd prisen. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin duft med bra dybde, lett kompleksitet, godt kirsebærpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme, stor munnfølelse, fin syre, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 04. januar 2016
    Rik stil, tåler 15. Godt kjøp. (2011)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og tett lovende duft med flott bærfrukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med noe sødme, litt varm, konsentrert, fine tanniner, stofflig og lang, men litt varm.
    Bruksområde: Vilt, rike kjøttretter.
  • 08. januar 2013
    En flott amarone for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2008) (2008)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Elegant duft med søte sviske- og sjokotoner, syltete mørke bær, også kirsebær.
    Smak: Fyldig elegant anslag, veldig god frukt, fin syre, balansert sødme, fine tanniner sitter veldig godt, frisk og god finish, varm, men godt integrert alkohol.
    Bruksområde: Rike retter, også vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 769.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken