Allram Weissburgunder Papageno

Name: Allram Weissburgunder Papageno
SKU: 5603301
Price: 199.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 5603301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.90 kr

86 POENG

En god og fyldig passe tørr WB som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025

Produsent

Weing. Allram

Importør

Holst Wines AS

Land

Østerrike

Område

Niederösterreich

Underområde

Kamptal

Årgang

2025

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Weissburgunder 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Aromatisk og myk med fine florale toner, lett modning og mineralpreg samt lett fedme

Smak

Fyldig og kjøttfull smak med lett fedme, lett syre, fint tørrhet

Bruksområde

Kylling, vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2025

En lett sødmefylt WB som tåler 4-5 år (2022)

85 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert lys frukt

Smak: Fyldig og rund med lett sødme, god mykhet utover

Bruksområde: Vegetar
14. Mai 2020

En god og fruktig weissburgunder som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med fint syrlig preg, lett mineralpreg, lett fedme.

Smak: Stor og fruktig smak med fin syre, leskende og fruktig med fin lett stofflighet, integrert sødme, sitter godt.

Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
02. mars 2019

En litt sødmefylt men også rik utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

86 POENG

Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig fersk med noe fedme, lukteviskelær, moden frukt.

Smak: Fyldig med stor fedme, en del sødme, lett syrlighet, mye frukt, lang ettersmak med fint bitt,

Bruksområde: Krydret mat.
08. september 2017

En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt køp. (2016)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint mineralpreg, god druekarakter.

Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god konsentrasjon, god lengde med fin fedme.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
29. august 2014

En flott vin som tåler 5+. Meget godt kjøp. (2014)

87 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, lett urtepreg, godt druepreg, fruktskall.

Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god fasthet, lang ettersmak.

Bruksområde: Allround.

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung søtlig duft av gule og grønne frukter.

Smak: Fyldig fruktig start, veldig god munnfølelse. fin syre, tørr finish med mye god frukt i ettersmaken. (2012)

Bruksområde: Spekemat, grillete grønnsaker, lyst kjøtt.

Vurdering: En god og tiltalende vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2012) (26.06.13)

Tidligere test (86p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Fet duft med søte frukttoner.

Smak: Fruktig start, god fedme, fin syre, god frukt, frisk og rund samtidig, fin fruktsødme, sitter godt. (2008)

Bruksområde: Gode grønnsaksretter, også krydret mat.

Vurdering: En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2008) (20.06.09)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

Biffsmørbrød med brie

5

20 minutter

Lag et deilig biffsmørbrød der legger på brie og i tillegg salatblader, rødløk, avocado og selvfølgelig aioli som du enkelt lager selv.
Skinnstekt norsk kveite med hjertesalat-saus og trøffel

5

40 minutter

Her får du en oppskrift på torsk som det virkelig er sus over.Det er nemlig Sven Erik Renaa, bidrag til Årets Kokk 2006. Smaker garantert herlig.
Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler

4

30 minutter

Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler blir en deilig rett enten du setter den på bordet eller heller den over på en termos og tar den med på tur.
Persillerotsuppe med pesto

5

30 minutter

Persillerotsuppe med pesto tar deg ca. 30 minutter å lage. Den tiden er vel anvendt. Du for et herlig måltid enten ved bordet eller på termosen når du skal på tur.
Squashgrateng

4

20 minutter

Denne squashgrateng er rask å lage og veldig smaksrik. Du kan også lage den som en vegetarrett.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken