Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Niederösterreich  / 
  6. Kamptal

Allram Weissburgunder Papageno

85 POENG
Varenummer: 5603301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
85 POENG
Allram Weissburgunder Papageno

En lett sødmefylt WB som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Weing. Allram
Importør
Holst Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Kamptal
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett parfymert lys frukt
Smak
Fyldig og rund med lett sødme, god mykhet utover
Bruksområde
Vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En god og fruktig weissburgunder som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fersk med fint syrlig preg, lett mineralpreg, lett fedme.
    Smak: Stor og fruktig smak med fin syre, leskende og fruktig med fin lett stofflighet, integrert sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En litt sødmefylt men også rik utgave av denne vinen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig fersk med noe fedme, lukteviskelær, moden frukt.
    Smak: Fyldig med stor fedme, en del sødme, lett syrlighet, mye frukt, lang ettersmak med fint bitt,
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 08. september 2017
    En god vin som tåler 5-6 år. Meget godt køp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint mineralpreg, god druekarakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god konsentrasjon, god lengde med fin fedme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 29. august 2014
    En flott vin som tåler 5+. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, lett urtepreg, godt druepreg, fruktskall.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung søtlig duft av gule og grønne frukter.
Smak: Fyldig fruktig start, veldig god munnfølelse. fin syre, tørr finish med mye god frukt i ettersmaken. (2012)
Bruksområde: Spekemat, grillete grønnsaker, lyst kjøtt.
Vurdering: En god og tiltalende vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2012) (26.06.13)

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fet duft med søte frukttoner.
Smak: Fruktig start, god fedme, fin syre, god frukt, frisk og rund samtidig, fin fruktsødme, sitter godt. (2008)
Bruksområde: Gode grønnsaksretter, også krydret mat.
Vurdering: En flott vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2008) (20.06.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • Biffsmørbrød med brie

    Biffsmørbrød med brie

    5
    20 minutter

    Lag et deilig biffsmørbrød der legger på brie og i tillegg salatblader, rødløk, avocado og selvfølgelig aioli som du enkelt lager selv.

  • Skinnstekt norsk kveite med hjertesalat-saus og trøffel

    Skinnstekt norsk kveite med hjertesalat-saus og trøffel

    5
    40 minutter

    Her får du en oppskrift på torsk som det virkelig er sus over.Det er nemlig Sven Erik Renaa, bidrag til Årets Kokk 2006. Smaker garantert herlig.

  • Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler

    Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler

    4
    30 minutter

    Kremet sellerirotsuppe med sprøstekte selleristrimler blir en deilig rett enten du setter den på bordet eller heller den over på en termos og tar den med på tur.

  • Persillerotsuppe med pesto

    Persillerotsuppe med pesto

    5
    30 minutter

    Persillerotsuppe med pesto tar deg ca. 30 minutter å lage. Den tiden er vel anvendt. Du for et herlig måltid enten ved bordet eller på termosen når du skal på tur.

  • Squashgrateng

    Squashgrateng

    4
    20 minutter

    Denne squashgrateng er rask å lage og veldig smaksrik. Du kan også lage den som en vegetarrett.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos
Dagens rett

Bakt skreifilet med pesto og masse gode grønnsaker er velkommen helgekos

Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus
Dagens rett

Skal du først lage deg en solid biff, gå for tournedos med rødvinssaus

Når du har disse to ingrediensene, er det ikke så mye annet som trengs, bare en potetmos eller enda bedre, Pommes Anna.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig
Dagens rett

Når du legger en bulgur- og urteblanding under skinnet på kyllingen, blir den ekstra saftig

Om du ikke får tak i kyllingbryst med skinn, kan du bruke lår eller gå for en hel kylling. Det blir ekstra feststemt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen
Ukens drink

Lag en frisk og fyldig klassiker til helgekosen

Ukens drink er komponert med bourbon som det bærende smakselementet. Men annen type amerikansk whiskey fungerer også godt. Lager du limonaden selv, blir smaksopplevelsen ekstra stor.

Les hele saken