Amalaya Blanco

83 POENG
Varenummer: 946101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 159.90 kr
83 POENG
Amalaya Blanco

En aromatisk torrontes-miks som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. september 2021
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Argentina
Område
Salta
Underområde
Calchaqui Valley
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Torrontés 85%, Riesling 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fine blomster- og tropisk frukttoner, floral.
Smak
Bløt og fruktig med fin syrlighet, bra frukt, god tørrhet.
Bruksområde
Røykelaks.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En sødmefylt og floral, men også frisk hvitvin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2018)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og floral med lett preg av litchi.
    Smak: Sødmefylt og fruktig smak, lett bitt, sitter ok.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 12. juni 2018
    En god og aromatisk vin som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Grønngul. God og blomsterpreget med fin bløthet, lys frukt.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre og godt med blomsterpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Røykelaks, pasta, scampi, drinker, bowle.
  • 30. Mai 2016
    En god og aromatisk vin som tåler 2-3 år. Neget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og blomsterpreget, innbydende og sødmefylt.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin sødme, fin syre, godt med stoff, sitter godt.
    Bruksområde: Røykelaks, indisk mat.
  • 01. Mai 2014
    Et friskere alternativ til gewurztraminer. Tåler et par år. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung floral fruktig duft.
    Smak: Fruktig start, god frukt, integrert sødme, god syre, fruktig utover, sitter godt.
    Bruksområde: Røykelaks, indisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Slik bruker du opp restene av juleskinken og gir den en helt ny smak, nemlig av tandoori.

  • 30 minutter

    Denne indiske retten heter Mathura Ki Kaddu Ki Sabzi og i India er det en annen type såkalt rødt gresskar som brukes. Garantert ganske hot og helt uten kjøtt.

  • 30 minutter

    Indisk gryte i pose var 1970-tallets helgekos nummer en. Nå lager du den fra bunnen av og det på bare en halvtime. For godt til å være sant, tenker du kanskje? Nei da, bare se opp skriften her.

  • 30 minutter

    Dette er en typisk bengalsk rett - altså fra Bangla Desh tidligere kalt Bengal, i det nordøstre India - som passer godt til kjøtt eller fisk.

  • 45 minutter

    Lag noe ekstra hot, en indisk spesialitetn nemlig Tandoori-kylling. Du kan lage den i ovnen i langpanne. Følg oppskriften og du får en herlig rett.

  • 20 minutter

    Oppskrifter på raske wokretter som denne er perfekte på travle hverdager. Denne kinesiskinspirerte retten lages på null tid.

  • 20 minutter

    Indisk kjøkken er genialt når det kommer til å få mye smak ut av få ingredienser. Særlig er deres vegetarretter berømte som denne Chana masala.

Forsiden akkurat nå
Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester
De beste rosévinene i 2022

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de 410 rosevinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2021 og 2020, finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål
Dagens rett
Stekt havabbor med ristet blomkål og spinatsaus

Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål

Om sommeren er havabbor en hyppig gjest i fiskedisken. Med denne oppskriften får du garantert mersmak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt
Dagens rett
Ørretfilet på grillen

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt

Her foreslår vi å legge grønnsakene rett på grillen og servere en tzatziki ved siden av. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 17. oktober i Oslo

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico

Smak noe av det aller beste fra Chianti og Toscana når Chiara Leonini fra det anerkjente vinhuset Fèlsina inntar hovedstaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco
Ukens drink
Sgroppino drinkoppskrift med prosecco, vodka og sitronsorbet

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco

Sitronsorbet er en klar sommerfavoritt. Denne voksne versjonen skaper stor glede rundt bordet som alternativ til dessert.

Les hele saken