Ànima Negra Àn/2

89 POENG
Varenummer: 2903401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.00 kr
89 POENG
Ànima Negra Àn/2

En god leskende og fyldig rødvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Winning Brands AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Callet 65%, Shiraz 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med fine jordsmonnstoner, fint integrert eik.
Smak
Fyldig og deilig med god mykhet, integrert sødme, fine slanke tanniner, sitter lenge med godt og modent kirsebærpreg mot slutten.
Bruksområde
Lam, pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 01. april 2016
    En nydelig vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Saftig elegant duft med fine røde frukttoner, urter og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott ffrukt, leskende og fruktig, veldig god syre, frisk og lang ettersmak med en del jordsmonn og litt lakris.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 09. desember 2015
    En herlig vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rødblå. Saftig duft med røde og mørke bær, jordsmonn, artig og innbydende.
    Smak: Veldig fruktig og stofflig med flott syre og flott frukt, leskende finish med fin fasthet og deilig bærpreg.
    Bruksområde: Lam lyst kjøtt.
  • 26. august 2015
    En herlig vin med god moden frukt. Tåler 3+. Godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Deilig duft med sødmefylt moden frukt.
    Smak: Sødmefylt med god frukt, leskende og fruktig med fine syrer, veldig god konsentrasjon, lett fasthet, mye krydder utover, lang og frisk.
    Bruksområde: Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken