Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Portugal /
Azorene /
Biscoitos

Anselmo Mendes Magma

Name: Anselmo Mendes Magma
SKU: 13604501
Price: 199.700000 NOK

88 POENG

Varenummer: 13604501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.70 kr

88 POENG

En fyldig og god Azonene-hvitvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. september 2021

Produsent

A. Mendes

Importør

Excellars AS

Land

Portugal

Område

Azorene

Underområde

Biscoitos

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Verdejo 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God dybde, godt med salt- og røykmineraler, moden gul frukt, en del stoff, nesten eik.

Smak

Stor og fyldig kjøttfull smak med fine salt- og skalltoner, godt med stoff, lang med noe trevirke i finishen.

Bruksområde

Sjømat, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2021

En fyldig passe konsentrert og samtidig syrefrisk hvitvin fra Azorene som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Flott dybde, godt steinmineral- og røykpreg.

Smak: God og fyldig passe konsentrert smak med god syre, fin syre, fin tørrhet og saltpreg i finish.

Bruksområde: Sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.70

Forsiden akkurat nå

Pust ut: Jura er ikke overtatt av naturvinsprodusenter

Med knappe 2100 hektar kan Jura kalles en liten vinregion, men oppmerksomheten den får er uendelig mye større, spesielt fra tilhengere av naturvin.

Les hele saken

Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Les hele saken

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken