Arnaud Baillot Côte d'Or Pinot Noir

85 POENG
Varenummer: 16984101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 325.00 kr
85 POENG
Arnaud Baillot Côte d'Or Pinot Noir

En leskende men også stofflig fruktig pinot som tåler 2-3 åe

2023-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Winederful AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne Côte d’Or
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig rød frukt, lett jordsmonn og eik
Smak
Fruktig med leskende syre, fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Pasta, svin

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En leskende og frisk pinot som tåler 4-5 år (2022)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig rød frukt, skogsbær, lett jordsmonn, svakt trevirke
    Smak: Saftig god start med fin syre, følger duften, god syre, fin tørrhet utover
    Bruksområde: Pasta
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 325.00
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken