Slik gjør du laksen festfin

Gjør noe nytt og spennende med den velvillige laksen, slik som i denne oppskriften. Les hele saken

Pinnekjøtt er enklere enn du tror

Det er absolutt ingen grunn til å være redd for å lage pinnekjøtt hjemme, for det lager seg nesten selv. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Saltbakt ribbe

Glem alt du har lært – Slik får du saftig ribbe med knasende sprø svor. Hver eneste gang.

Skikkelig sprø svor og saftig svinekjøtt. Finnes det noe deiligere? Den tilfredsstillende følelsen du får når du hører svoren knase, samtidig som svinekjøttet smelter i munnen på deg. Det er ikke rart at ribba har fått hedersplassen på julebordet. Les hele saken

Ukens drink Krydret whisky- og epletoddy

Inviter på en liten annen gløggsmak - både med og uten alkohol

God eplemost tilsmakt med krydder og servert varm, er et supert og mye friskere alternativ til gløgg. Med en klunk whisky får du ekstra varme, men det er slett ikke nødvendig. Les hele saken

Test Julens beste portviner

Det er ikke for sent å kjøpe portvin til jul

Utvalget av portvin både i bestillingsutvalget og i polhyllene er som aller best nå. Du kan gjøre mange gode kjøp blant de 102 portvinene vi har vurdert for deg - bare se her. Les hele saken

Vintur Burgund 4.-7. jui 2020

Årets julegave: Bli med på en smaksrik og lærerik reise til Burgund og en snartur innom Paris - topp vin og mat i 4 dager til ende

I løpet av fire junidager neste år får du oppleve det aller beste Burgund har å by på fra vinsmakinger hos topprodusenter til lunsjer og middager på restauranter som serverer regionale spesialiteter matchet med topp viner. Og overnattingen er på et komfortabelt boutiquehotell som serverer lekre frokoster. Dette vil du ikke gå glipp av. Som medlem får du dessuten spesialpris og sparer 3.600 kroner per person. Les hele saken

Produsent	Det Norske Brenneri / Agder Brenneri
Importør	Det Norske Brenneri AS
Land	Norge
Produktklasse	Akevitt
Råstoffer	Norsk potetbrennevin, krydderdestillater (vanilje, anis, sitrus, karve)
Alkoholprosent	40% vol.
Farge / lukt	Gul. Masse frukt, innbydende, veldig godt karvepreg.
Smak	Stor viskositet, god munnfølelse, integrert sødme, flott karvepreg, veldig fruktig og god, sitter godt og lenge.
Bruksområde	Gode drinker, sild.
Lagring	Tradisjonell produksjonsprosess med bl.a. blanding av norsk potetsprit og krydderdestillater, før tapping ble brennevinet modnet i brukte sherryfat.
Egenskaper	Økologisk Kosher Biodynamisk Lite gluten Miljøpakket Fairtrade

Arvesølvet Aquavit

Lutefisk med kapers

Ansjospletter