Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata

92 POENG
Varenummer: 5970301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.90 kr
92 POENG
Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata

En flott og syrefrisk utgave av denne klassikeren. Tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
House of Wine AS
Land
Italia
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Flott kompleksitet, fint preg av jordsmonn, fint eksotisk preg.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott syre, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En veldig floral og elegant, leskende og lett urtepreget barolo som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Sødmefylt urtepreg, fint blomsterpreg, lett eksotisk.
    Smak: Stor og bløt med innsmigrende frukt, fin syre, slanke tanniner, lang krydret urtepreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. november 2019
    En herlig innsmigrende men også krydret og strukturert barolo som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Sødmefylt moden duft av plommer, modne kirsebær, jordsmonn, integrert trevirke.
    Smak: Stor og bløt med stor innsmigrende karakter, god syre, gode tanniner, lang deilig krydret ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 13. oktober 2018
    En konsentrert aromatisk og lovende vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Sødmefylt duft av bakt paprika, lakris, veldig aromatisk med fine urtetoner.
    Smak: Stor god munnfølelse med flott syre, leskende med fin tørrhet og fasthet fra tanninene, sitter lenge med fine kryddertoner.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 03. Mai 2016
    En konsentrert og tørr vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Dyp kompleks duft med jordsmonn, kaffe, kjøtt, støv, amarotoner.
    Smak: Kompleks og stofflig med fin fasthet, veldig god konsentrasjon, veldig god syre, frisk og lang, sitter godt og lenge med lett tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.90
Forsiden akkurat nå
Endelig er skreien her - gjør klar for skikkelig mølje
Dagens rett
Skreimølje på tradisjonelt norsk vis

Endelig er skreien her - gjør klar for skikkelig mølje

For noen er dette årets desiderte høydepunkt, for andre er det en øvelse på linje med lutefiskritualet. Sørg for å teste mølje nå mens skreien er på sitt beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik blir du en enda større kaffeelsker
Ukens drink
Café d'Amour drinkoppskrift

Slik blir du en enda større kaffeelsker

Litt krydder og en klassisk appelsinlikør er det som løfter espressosmaken ytterligere noen hakk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne klassikeren vil vekke begeistring på middagsbordet
Dagens rett
Fersk suppe servert med kjøtt og bollegrøt

Denne klassikeren vil vekke begeistring på middagsbordet

Tradisjon, hverdagsmat eller festmat. Uansett bakgrunn eller anledning; fersk kjøtt og suppe er deilig og varmende, og perfekt som helgemiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smak deg gjennom juicy viner fra de hotteste spanske produsentene
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 8. februar i Oslo

Smak deg gjennom juicy viner fra de hotteste spanske produsentene

Vi gir deg en unik mulighet til å smake viner fra Spanias nye og lovende produsenter. Her snakker vi juicy og fruktige viner som gir en fest av en smaksopplevelse og flasker som fort blir revet ut av polets hyller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 14. februar i Fredrikstad

Winemakers Dinner: En fornøyelse av smaker når den spanske kongen av cava inntar Delicatessen i Fredrikstad

Spania møter Spania. Det blir fyrrige smaker og friske bobler en valentinsdag verdig når en av Spanias desidert beste cavaprodusenter, Juvé y Camps, inntar Delicatessen i Fredrikstad.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det beste du kan starte helgen med
Dagens rett
Tournedos med sopp- og fløtesaus

Det beste du kan starte helgen med

En saftig biff skåret av den tynneste delen av indrefileten og toppet med hjemmelaget soppsaus. Du ønsker at fredagskvelden varer evig.

Les hele saken