Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata

92 POENG
Varenummer: 5970301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 675.90 kr
92 POENG
Aurelio Settimo Barolo Rocche dell'Annunziata

En flott og syrefrisk utgave av denne klassikeren. Tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2014-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
House of Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Flott kompleksitet, fint preg av jordsmonn, fint eksotisk preg.
Smak
Stor og god munnfølelse, flott syre, fine tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Lam, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En veldig floral og elegant, leskende og lett urtepreget barolo som tåler 8 år. Minst. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Sødmefylt urtepreg, fint blomsterpreg, lett eksotisk.
    Smak: Stor og bløt med innsmigrende frukt, fin syre, slanke tanniner, lang krydret urtepreget ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 11. november 2019
    En herlig innsmigrende men også krydret og strukturert barolo som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2011)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Sødmefylt moden duft av plommer, modne kirsebær, jordsmonn, integrert trevirke.
    Smak: Stor og bløt med stor innsmigrende karakter, god syre, gode tanniner, lang deilig krydret ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 13. oktober 2018
    En konsentrert aromatisk og lovende vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Sødmefylt duft av bakt paprika, lakris, veldig aromatisk med fine urtetoner.
    Smak: Stor god munnfølelse med flott syre, leskende med fin tørrhet og fasthet fra tanninene, sitter lenge med fine kryddertoner.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 03. Mai 2016
    En konsentrert og tørr vin som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2008)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Dyp kompleks duft med jordsmonn, kaffe, kjøtt, støv, amarotoner.
    Smak: Kompleks og stofflig med fin fasthet, veldig god konsentrasjon, veldig god syre, frisk og lang, sitter godt og lenge med lett tørrhet i finishen.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 675.90
Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken