Averæn Oregon Willamette Valley Pinot Noir

89 POENG
Varenummer: 10227601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
89 POENG
Averæn Oregon Willamette Valley Pinot Noir

En fyldig og smaksrik Oregon-pinot som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
Autentico AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen med fint mineral- og røykpreg, pen eik
Smak
Stor og kjøttfull frukt med lett sødme, godt bitt, god konsentrasjon, god lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og mineralsk syrefrisk Oregon-pinot som tåler 7-8 år (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine eiketoner på toppen av moden mørkere rød frukt, lett røykmineralsk
    Smak: Stor og myk fyldig smak med fin leskende syre, god tørrhet utover
    Bruksområde: Pasta, kylling, lam, vegetar
  • 21. Mai 2021
    En god og sødmefylt men også frisk Oregon-pinot som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Elegant med lys og transparent pinot-frukt, fine mineraltoner, lettt røykpreg.
    Smak: Fyldig med god fruktsødme, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, grillmat.
  • 02. mars 2019
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God og åpen med fint preg av rød frukt, jordsmonn.
    Smak: God og fyldig med flott frukt, fin syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En leskende og god Oregon-pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God og saftig duft av røde og mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, leskende og fruktig, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken