Ayala Brut Majeur

88 POENG
Varenummer: 5606201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 544.90 kr
88 POENG
Ayala Brut Majeur

En god og fruktig fyldig brutchampagne som tåler 6-7 år.

Smakt 15. januar 2023
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fin fedme, gode lagringstoner, pen karakter
Smak
Stort og godt kremet skum god syre og pent integrert fruktsødme god friskhet og pen tørrhet.
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fyldig og god brut champagne som tåler 6-7 år. Omkorket 11/21
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og floral med fine toner av rød og gul eplefrukt, fine lagringstoner, svakt kjeks.
    Smak: Fyldigmed kremet skum god syre, følger duften, noe sødme, men god tørrhet og friskhet i finishen.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 27. februar 2020
    En småkompleks slank og tørr champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint lagringspreg, god moden frukt, men jobber i bakgrunnen, fin kompleksitet.
    Smak: Stort og godt skum, følger duften, god syre, godt med stoff, lang småkompleks ettersmak med tydelig modenhet.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 15. januar 2018
    En sødmefylt, men også frisk champagne som tåler 5-6 år. Vel verd prisen.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden og sødmefylt med blomster, søt frukt.
    Smak: Følger duften, en del sødme, fin syre, godt skum, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 544.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Ingen kan motstå denne frokost/brunsjmenyen der egg og salt kjøtt eller fisk blir bakt. Sett den i ovnen på et bakebrett for muffins eller munkejern. Du kan også bruke porsjonsformer beregnet på suffle eller kaffekopper.

Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken