Ayala Brut Majeur

88 POENG
Varenummer: 5606201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.90 kr
88 POENG
Ayala Brut Majeur

En god og fruktig fyldig brutchampagne som tåler 6-7 år.

Smakt 15. januar 2023
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fin fedme, gode lagringstoner, pen karakter
Smak
Stort og godt kremet skum god syre og pent integrert fruktsødme god friskhet og pen tørrhet.
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fyldig og god brut champagne som tåler 6-7 år. Omkorket 11/21
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og floral med fine toner av rød og gul eplefrukt, fine lagringstoner, svakt kjeks.
    Smak: Fyldigmed kremet skum god syre, følger duften, noe sødme, men god tørrhet og friskhet i finishen.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 27. februar 2020
    En småkompleks slank og tørr champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint lagringspreg, god moden frukt, men jobber i bakgrunnen, fin kompleksitet.
    Smak: Stort og godt skum, følger duften, god syre, godt med stoff, lang småkompleks ettersmak med tydelig modenhet.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 15. januar 2018
    En sødmefylt, men også frisk champagne som tåler 5-6 år. Vel verd prisen.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden og sødmefylt med blomster, søt frukt.
    Smak: Følger duften, en del sødme, fin syre, godt skum, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Ingen kan motstå denne frokost/brunsjmenyen der egg og salt kjøtt eller fisk blir bakt. Sett den i ovnen på et bakebrett for muffins eller munkejern. Du kan også bruke porsjonsformer beregnet på suffle eller kaffekopper.

Forsiden akkurat nå
Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne
+
Tester

I basis fra januar kommer en håndfull gode gamle kjenninger, som denne

Men det er likevel de hvite vinene som stikker av med flest lovord. Og dermed gir hvit januar en ny mening.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen
+
Tester

Januarnyheter: Champagnesesongen starter nå med mange lekre viner - det beste kjøpet er fra denne karen

Drøyt 800 viner blant januarnyhetene er testet, og det lover godt både for den som ikke helt har klart å slippe champagneglasset og den som trenger påfyll på øverste hylle.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Start skreisesongen med denne festmenyen
Dagens rett

Start skreisesongen med denne festmenyen

To deilige torskeretter kommer på bordet denne søndagen. Vi starter med en varm suppe og avslutter med selve delikatessen - torsketunger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing
Dagens rett

Sugen på pannekaker? Prøv den kinesiske varianten jianbing

Denne oppskriften på jianbing er veldig enkel og er bare med grønnsaker. Disse pannekakene kan derfor med fordel serveres til suppe.

Les hele saken