Ayala Brut Majeur

88 POENG
Varenummer: 5606201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 539.90 kr
88 POENG
Ayala Brut Majeur

En god og fruktig fyldig brutchampagne som tåler 6-7 år.

Smakt 15. januar 2023
2.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant med fin fedme, gode lagringstoner, pen karakter
Smak
Stort og godt kremet skum god syre og pent integrert fruktsødme god friskhet og pen tørrhet.
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fyldig og god brut champagne som tåler 6-7 år. Omkorket 11/21
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og floral med fine toner av rød og gul eplefrukt, fine lagringstoner, svakt kjeks.
    Smak: Fyldigmed kremet skum god syre, følger duften, noe sødme, men god tørrhet og friskhet i finishen.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 27. februar 2020
    En småkompleks slank og tørr champagne som tåler 4-5 år. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint lagringspreg, god moden frukt, men jobber i bakgrunnen, fin kompleksitet.
    Smak: Stort og godt skum, følger duften, god syre, godt med stoff, lang småkompleks ettersmak med tydelig modenhet.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 15. januar 2018
    En sødmefylt, men også frisk champagne som tåler 5-6 år. Vel verd prisen.
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden og sødmefylt med blomster, søt frukt.
    Smak: Følger duften, en del sødme, fin syre, godt skum, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 539.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Ingen kan motstå denne frokost/brunsjmenyen der egg og salt kjøtt eller fisk blir bakt. Sett den i ovnen på et bakebrett for muffins eller munkejern. Du kan også bruke porsjonsformer beregnet på suffle eller kaffekopper.

Forsiden akkurat nå
Fest med chenin fra Loire i spesialpolet i august
+
Tester

Fest med chenin fra Loire i spesialpolet i august

Loire og chenin er en kombinasjon som er vel så interessant som Burgund og chardonnay. For du får mye mer for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten
Dagens rett

Har du plukket sopp og tyttebær, må du lage denne gryteretten

Med så mye deilig sopp og tyttebær i skogen tjuvstarter vi høstsesongen og serverer en viltgryte med en vri.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Pinot noir-perler med kjendissignatur
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir-perler med kjendissignatur

At disse vinene er så strålende, har med måten druene er dyrket på, opprinnelse og kompetansen bak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk
+
Ukens vin

Smak på soloppgangen i Libanon - eller opplev noe virkelig historisk

Det er nemlig navnet på denne roséen – og den unike hvitvinen den har følge med, er i en liga for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La laksen bli eplekjekk
Dagens rett

La laksen bli eplekjekk

En deilig lakserett med nydelig smak av eple er dagens fristende oppskrift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker
Dagens rett

I dag lager vi grillspyd av kveite og reker

Grilling er moro når det varieres, og her kommer en litt uvanlig men spenstig kombinasjon av kveite, bacon, agurk og reker.

Les hele saken