88 Poeng

Babcock Santa Barbara Pinot Noir 2017

Varenummer: 2896601 Utvalg: Basisutvalget Volum: 0.75 l Pris: 179,90 kroner
En god og bløt pinot noir som smaker litt mykere og modnere enn sist og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Babcock Vineyards
Importør California House AS
Land USA
Område California
Underområde Santa Barbara
Årgang 2017
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Pinot Noir 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Syre 7 gram per liter
Farge / lukt Klar varmere rød. Moden rød frukt med fin sødme, delikat, fint jordsmonnspreg.
Smak Stor og god frukt, leskende og fruktig med fint lett bitt, god bløthet, sitter lenge med fint jordsmonnspreg.
Bruksområde Lam, kalv.
Lagring Fermentert på ståltank, delvis fatlagret i 12 md.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
7. november 2018
En virkelig solid pinot i denne prisklassen. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Klar rød. Veldig god pinotkarakter, litt urter, snev av røyk, jordsmonn.
  • Smak Fyldig med veldig god pinotfrukt, fin syre, god munnfølelse, sitter lenge.
  • Bruksområde Pasta, lam, lyst kjøtt.
87 Poeng
31. mai 2017
En moden og smaksrik pinot noir som er litt modnere i frukten enn forrige årgang, men som tåler 3-4 år. (2014)
  • Farge og duft Klar rød. Varm moden duft med litt mokka, parfymert og sødmefylt.
  • Smak Fyldig med mye frukt, fin syre, sødmefylt, bløte tanniner, rund i munnen, noe mokka også, sitter godt med litt alkohol og lakris i finishen.
  • Bruksområde Lam, grillmat.
88 Poeng
25. september 2015
En super vin som smaker veldig godt nå og tåler 4-5. Den er et ekstra godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Dyp ganske tett rød. Flott parfymert duft med god kjøttfull frukt, noe fat, men godt integrert, jordsmonn.
  • Smak Fyldig, følger duften, fløyelsaktig fylde, fin syre, moden frukt, fyldig helt ut, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Lam, elg, hjort.

Forsiden akkurat nå

Til toppen