Badia a Coltibuono Chianti Classico

89 POENG
Varenummer: 4376701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 272.90 kr
89 POENG
Badia a Coltibuono Chianti Classico

En god og syrefrisk chianti som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 20. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Elegant med fin dybde og konsentrasjon
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En god og myk fyldig og tørr chianti classico som tåler 4-5 år (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Modne røde bær, jordsmonn, trevirke
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet fra tanninene
    Bruksområde: Pasta, svin
  • 20. januar 2022
    En god og saftig sangiovese som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg, trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 16. september 2019
    En leskende og elegant chianti som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Deilig parfymert duft med ren og lysere rød frukt, jordsmonn, urter, kirsebær.
    Smak: Stor og myk frukt, flott syre, leskende og deilig med fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En saftig og frisk chianti med god struktur som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fruktig med fint kirsebærkarakter, god karakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende med fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med fint preg av kirsebær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med fine slanke tanniner, god mykhet, deilig frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En klassisk vinstil som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig litt jordlig duft, men frisk med fine bærtoner.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god munnfølelse, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Kalv, lam.
  • 04. januar 2016
    En flott chianti som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft, pent eikepreg, god saftig sangiovesekarakter.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god bøthet, saftig og lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 25. oktober 2007
    En ok chianti som tåler 3-4. Vel verd prisen. (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kirsebærrød. Kirsebærduft, litt støv.
    Smak: Litt spesiell smak, god syre, nesten gummiaktig, men kommer seg.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Mørk rød. Delikat duft av røde bær.
Smak: Saftig anslag, fin syre, slank stil, leskende finish. (2005)
Bruksområde: Pasta.
Vurdering: På den saftige siden, kunne hatt større konsentrasjon, best innen et år. Vel verd prisen. 84 p (2005) (13.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 272.90
Forsiden akkurat nå
Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6