Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti Classico

Badia a Coltibuono Chianti Classico

Name: Badia a Coltibuono Chianti Classico
SKU: 4376701
Price: 277.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 4376701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 277.90 kr

87 POENG

En god og myk fyldig og tørr chianti classico som tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 08. mars 2023

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

La Badia Coltibouno

Importør

Vinum AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti Classico

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Modne røde bær, jordsmonn, trevirke

Smak

Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet fra tanninene

Bruksområde

Pasta, svin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. januar 2022

En god og saftig sangiovese som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg, trevirke.

Smak: Fyldig med god frukt fin syre, fine tanniner, lang.

Bruksområde: Pasta, lam.
16. september 2019

En leskende og elegant chianti som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)

89 POENG

Farge og duft: Klar ung lysere rød. Deilig parfymert duft med ren og lysere rød frukt, jordsmonn, urter, kirsebær.

Smak: Stor og myk frukt, flott syre, leskende og deilig med fine slanke tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
15. september 2018

En saftig og frisk chianti med god struktur som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)

88 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fruktig med fint kirsebærkarakter, god karakter.

Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende med fint bitt, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar.
15. august 2017

En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med fint preg av kirsebær, trevirke, jordsmonn.

Smak: Fruktig med fin syre, leskende med fine slanke tanniner, god mykhet, deilig frukt, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
26. september 2016

En klassisk vinstil som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)

86 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig litt jordlig duft, men frisk med fine bærtoner.

Smak: Fyldig med lett sødme, god munnfølelse, fin syre, sitter godt.

Bruksområde: Kalv, lam.
04. januar 2016

En flott chianti som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)

88 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft, pent eikepreg, god saftig sangiovesekarakter.

Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god bøthet, saftig og lang ettersmak.

Bruksområde: Allround.
25. oktober 2007

En ok chianti som tåler 3-4. Vel verd prisen. (2011)

84 POENG

Farge og duft: Klar kirsebærrød. Kirsebærduft, litt støv.

Smak: Litt spesiell smak, god syre, nesten gummiaktig, men kommer seg.

Bruksområde: Allround.

Tidligere test (4) (84p):

Farge og duft: Mørk rød. Delikat duft av røde bær.

Smak: Saftig anslag, fin syre, slank stil, leskende finish. (2005)

Bruksområde: Pasta.

Vurdering: På den saftige siden, kunne hatt større konsentrasjon, best innen et år. Vel verd prisen. 84 p (2005) (13.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 277.90

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken