Badia a Coltibuono Chianti Classico

88 POENG
Varenummer: 4376701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 235.00 kr
88 POENG
Badia a Coltibuono Chianti Classico

En god og saftig sangiovese som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinum AS
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig duft med fint jordsmonnspreg, trevirke.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, fine tanniner, lang.
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En leskende og elegant chianti som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Deilig parfymert duft med ren og lysere rød frukt, jordsmonn, urter, kirsebær.
    Smak: Stor og myk frukt, flott syre, leskende og deilig med fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. september 2018
    En saftig og frisk chianti med god struktur som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og fruktig med fint kirsebærkarakter, god karakter.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, leskende med fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En lekker vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og saftig duft med fint preg av kirsebær, trevirke, jordsmonn.
    Smak: Fruktig med fin syre, leskende med fine slanke tanniner, god mykhet, deilig frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En klassisk vinstil som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig litt jordlig duft, men frisk med fine bærtoner.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god munnfølelse, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Kalv, lam.
  • 04. januar 2016
    En flott chianti som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Herlig duft, pent eikepreg, god saftig sangiovesekarakter.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, god bøthet, saftig og lang ettersmak.
    Bruksområde: Allround.
  • 25. oktober 2007
    En ok chianti som tåler 3-4. Vel verd prisen. (2011)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kirsebærrød. Kirsebærduft, litt støv.
    Smak: Litt spesiell smak, god syre, nesten gummiaktig, men kommer seg.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Mørk rød. Delikat duft av røde bær.
Smak: Saftig anslag, fin syre, slank stil, leskende finish. (2005)
Bruksområde: Pasta.
Vurdering: På den saftige siden, kunne hatt større konsentrasjon, best innen et år. Vel verd prisen. 84 p (2005) (13.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 235.00
Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken