Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva

89 POENG
Varenummer: 4029301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 335.00 kr
89 POENG
Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva

En god og fruktig men også karaktersterk riserva som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. november 2021
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Canaiolo 3%, Ciliegiolo 1%, Colorino 1%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Åpen karakter, fine toner av jordsmonn, trevirke, lett eksotisk
Smak
Stor og myk leskende og fruktig med fine tanniner, lang.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og fast rieserva som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fint preg av trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, godt med frukt også, fine slanke tanniner, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 15. september 2018
    En flott og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert og elegant duft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fin struktur, fin tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En virkelig flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fin konsentrasjon.
    Smak: Stor munnfølelse, fin fruktighet, godt bitt, fine elegante tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En nydelig vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God chiantikarakter, fint kirsebærpreg, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og deilig med flott frukt, fin syre, mye karakter, lang ettersmak med mye eksotisk preg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 01. november 2015
    En god om enn litt varm vin som tåler 8. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Parfymert med sødmefylt saftig frukt, godt eikepreg.
    Smak: Fyldig og leskende med deilig saftig frisk og fast frukt, varm med litt lakris i finishen, litt bitter, varm.
    Bruksområde: Grillmat med saus.
  • 08. mars 2001
    En god om enn litt varm vin som tåler 8. Godt kjøp. (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig og parfymert, elegant duft.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, leskende og god med bløte tanniner, sitter ok utover, bra lengde, noe varm.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 335.00
Forsiden akkurat nå
Ikke tid til gjærbakst? Null stress med denne oppskriften
Ukens kake
Flate brød fra stekepanne

Ikke tid til gjærbakst? Null stress med denne oppskriften

Disse syrlige, lett krydrete brødene inspirert av svensk tradisjon har utrolig mange bruksområder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne er en av de mer enn 500 vinene de blir slåsskamp om den 9. februar
+
Tester
73 nyheter testet spesialpol Burgund februar 2023

Denne er en av de mer enn 500 vinene de blir slåsskamp om den 9. februar

Når drøyt 500 viner inkludert noen av vinverdenens aller mest etterspurte rødviner, legges ut for salg til priser det går gjetord om også i utlandet, ja, da blir det kamp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik velger du vin til skrei
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til skrei

Det er fristende å velge rødvin til skreien i vintermørket i Norge, men hva passer egentlig best?

Les hele saken