Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva

89 POENG
Varenummer: 4029301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 403.90 kr
89 POENG
Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva

En fruktig og innsmigrende chianti som tåler 7-8 år

2018-årgang Smakt 15. september 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Canaiolo 3%, Ciliegiolo 1%, Colorino 1%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fine toner av jordsmonn, trevirke, klassisk sangiovese
Smak
Fyldig og myk med fin syre, fin tørrhet, sitter godt og fruktig med fine toner av trevirke og jordsmonn i ettersmaken
Bruksområde
Pasta, lam, kalv

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En god og fruktig men også karaktersterk riserva som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen karakter, fine toner av jordsmonn, trevirke, lett eksotisk
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig med fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 17. juli 2020
    En god og fast rieserva som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Aromatisk med fint preg av trevirke og jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, godt med frukt også, fine slanke tanniner, sitter lenge og fast.
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 15. september 2018
    En flott og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Lett parfymert og elegant duft.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fin struktur, fin tørrhet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En virkelig flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde, fin konsentrasjon.
    Smak: Stor munnfølelse, fin fruktighet, godt bitt, fine elegante tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 12. august 2016
    En nydelig vin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God chiantikarakter, fint kirsebærpreg, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og deilig med flott frukt, fin syre, mye karakter, lang ettersmak med mye eksotisk preg.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 01. november 2015
    En god om enn litt varm vin som tåler 8. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Parfymert med sødmefylt saftig frukt, godt eikepreg.
    Smak: Fyldig og leskende med deilig saftig frisk og fast frukt, varm med litt lakris i finishen, litt bitter, varm.
    Bruksområde: Grillmat med saus.
  • 08. mars 2001
    En god om enn litt varm vin som tåler 8. Godt kjøp. (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig og parfymert, elegant duft.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, leskende og god med bløte tanniner, sitter ok utover, bra lengde, noe varm.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 403.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken