Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva 2001

87 POENG
Varenummer: 5527501
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 269.80 kr
87 POENG

En klassisk chianti som derfor er en veldig god matvin. Best innen tre år. Godt kjøp. 87 p (2001)

2001-årgang Smakt 13. april 2007
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Red & White
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
90% sangiovese og 10% canaiolo.
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med lys kant. Elegant duft med syrlige bær, krydder, jordsmonn og balansert eik.
Smak
Følger duften, bløtt modent preg, saftig og deilig hele veien, behagelig stofflighet, sitter godt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, særlig kalv, også lam og svin.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Dyp rød. Fyldig elegant bærduft med fine toner av eksotisk trevirke.
Smak: Fyldig anslag, gode syrer og tanniner, konsentrert med de samme aromaene som i duften, sitter veldig lenge. (2001)
Bruksområde: Forseggjorte retter med okse, lam eller kalv.
Vurdering: En nydelig vin i en veldig klassisk stil som er deilig nå men som holder seg fint i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2001) (28.09.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.80
Forsiden akkurat nå
Slik skal en Jameson med ingefærøl smake
Ukens drink

Slik skal en Jameson med ingefærøl smake

Whisky og ingefærøl er som skapt for vinteren. Her serverer vi én av dem med den som for mange er selveste Irish Whiskey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Franske kultviner nå også på polet
+
Godbiter i pollisten

Franske kultviner nå også på polet

Dette er viner som franskmennene helst vil ha for seg selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken