Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana

Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva 2001

Name: Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva 2001
SKU: 5527501
Price: 269.800000 NOK

87 POENG

Varenummer: 5527501

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 269.80 kr

87 POENG

En klassisk chianti som derfor er en veldig god matvin. Best innen tre år. Godt kjøp. 87 p (2001)

2001-årgang Smakt 13. april 2007

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Tenuta di Coltibuono

Importør

Red & White

Land

Italia

Område

Toscana

Årgang

2001

Produktklasse

Rødvin, Italia - Toscana

Råstoffer

90% sangiovese og 10% canaiolo.

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Farge / lukt

Mørk rød med lys kant. Elegant duft med syrlige bær, krydder, jordsmonn og balansert eik.

Smak

Følger duften, bløtt modent preg, saftig og deilig hele veien, behagelig stofflighet, sitter godt.

Bruksområde

Lyst kjøtt, særlig kalv, også lam og svin.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Tidligere test (5÷) (92p):

Farge og duft: Dyp rød. Fyldig elegant bærduft med fine toner av eksotisk trevirke.

Smak: Fyldig anslag, gode syrer og tanniner, konsentrert med de samme aromaene som i duften, sitter veldig lenge. (2001)

Bruksområde: Forseggjorte retter med okse, lam eller kalv.

Vurdering: En nydelig vin i en veldig klassisk stil som er deilig nå men som holder seg fint i minst 10 år. Meget godt kjøp. (2001) (28.09.06)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.80

Forsiden akkurat nå

Guide

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Ukens drink

Ukens vin

Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Dagens rett

Vart opp med enchilada med kylling - bruk gjerne rester

Meksikanskinspirert mat er mer populært enn noen gang. Denne oppskriften er super når du har dårlig tid, men vil lage mest mulig fra bunnen.

Les hele saken

Menu

Menu profile

Badia a Coltibuono Chianti Classico Riserva 2001

En klassisk chianti som derfor er en veldig god matvin. Best innen tre år. Godt kjøp. 87 p (2001)

Events

Kommende Kurs

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Forsiden akkurat nå - 5

Vart opp med enchilada med kylling - bruk gjerne rester

Forsiden akkurat nå - 6

Disse innbydende jordbærblomstene er så gode som de ser ut