Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Portvin

Niepoort Secundum Vintage 1999

94 POENG
Varenummer: 4613001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 434.90 kr
94 POENG

En nydelig magnum for de neste 40. meget godt kjøp. (2000)

2000-årgang Smakt 25. oktober 2012
Produsent
Niepoort
Importør
Winetailor as
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
1999
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Alkoholprosent
20 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Veldig ung og lukket duft med mørke toner.
Smak
Stort fyldig anslag, flott sødme, veldig god syre, fine tanniner, nydelig frukt, siter godt utover, lang og krydret finish.
Bruksområde
Sjokoladedesserter.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (93p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Ung duft med mye mørke bær, tett og konsentrert.
Smak: Stort fyldig anslag, veldig god konsentrasjon, flott sødme, deilig frukt og godt med krydder, lang ettersmak, noe alkohol i finishen. (2000)
Bruksområde: Sjokoladedesserter.
Vurdering: En flott vintage i normalflaske for de neste 30. Meget godt kjøp. (2000) (25.10.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 434.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken