Gulgrønn. Flott dybde, godt mineralpreg, syrlig frukt, snev av blomster, aromatisk på en elegant måte.
Smak
Stor og konsentrert start, flott syre, godt bitt, sitter lenge med kremet og godt skum hele veien, veldig fine mineraltoner, lang og ganske kompleks ettersmak.
Denne helgens fiskemåltid er med den luksuriøse skreien. Den har en nøytral smakskarakter som gir innspill til variert tilbehør, og passer utmerket med pesto og mengder av friske grønnnsaker.