Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund

Barthod Chambolle-Musigny 1. Cru Les Cras 1999

90 POENG
Varenummer: 4055401
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 445.00 kr
90 POENG

Ung og lovende vin som vil utvikle seg over de nærmest 3-4 årene. Godt kjøp.

1999-årgang Smakt 13. november 2002
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Dom. Ghislaine Barthod
Importør
Moestue Grape Selections
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
1999
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100 % pinot noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Mørk ung rød. Deilig saftig bærduft med røde og mørke bær, skogsbær, fatkrydder og skogsaromaer.
Smak
Fin, fast og druepreget smak, delikat tvers gjennom, holdes oppe av gode syrer og tanniner, sitter veldig lenge med elegant fruktighet i finishen.
Bruksområde
Gode klassiske retter med rødt kjøtt, særlig vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 445.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett
Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen
Dagens rett
Ertesuppe

Lag dette på søndag - og kanskje har du fortsatt rester etter julematen

Ertesuppe med kjøttrester er skikkelig kraftkost, men ikke mektigere enn at den er innafor i januar. Ikke minst er den svært lettlaget.

Les hele saken