Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Kirchenstück Riesling Trocken GG

91 POENG
Varenummer: 1727501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.70 kr
91 POENG
Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Kirchenstück Riesling Trocken GG

En intens noe lukket men veldig lovende GG som tåler 8-10 år. Minst. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med fin dybde og kompleksitet, fortsatt litt lukket
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, god tørrhet lang og rikere stil
Bruksområde
Sjømat, også grillet

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En lekker transparent GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med god dybde.
    Smak: Stor og lekker frukt, fin syre, godt med frukt, lang og lekker ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 06. juli 2019
    En svært fyldig åpen og smaksrik GG-riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og aromatisk med flott frukt, godt med jordsmonnspreg, krydder, søt moden frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med fruktfylde, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott og lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og kompleks med flott saltpreg, mineraler, litt røyk. God dybde.
    Smak: Fyldig som duften, lett sødme, lang fruktig ettersmak med veldig bra konsentrasjon.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En herlig riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Parfymert og innbydende med fint preg av gønt eple, mineraler, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, lett bitterhet, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En strålende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft med godt mineralpreg, fin frukt.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, god munnfølelse, kjøttfull med lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter.
  • 22. april 2015
    En kraftig vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med god rikhet, mye jordsmonn.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, flott syre, fast og god med høy syre, noe bitterhet, mye jordsmonn, lang og tørr, fast.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.70
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken