Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Kirchenstück Riesling Trocken GG

91 POENG
Varenummer: 1727501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 474.80 kr
91 POENG
Battenfeld-Spanier Hohen-Sülzen Kirchenstück Riesling Trocken GG

En intens noe lukket men veldig lovende GG som tåler 8-10 år. Minst. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. juli 2022
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med fin dybde og kompleksitet, fortsatt litt lukket
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, god tørrhet lang og rikere stil
Bruksområde
Sjømat, også grillet

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En lekker transparent GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og intens med god dybde.
    Smak: Stor og lekker frukt, fin syre, godt med frukt, lang og lekker ettersmak med fine salttoner.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 06. juli 2019
    En svært fyldig åpen og smaksrik GG-riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og aromatisk med flott frukt, godt med jordsmonnspreg, krydder, søt moden frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, godt med fruktfylde, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott og lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og kompleks med flott saltpreg, mineraler, litt røyk. God dybde.
    Smak: Fyldig som duften, lett sødme, lang fruktig ettersmak med veldig bra konsentrasjon.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En herlig riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Parfymert og innbydende med fint preg av gønt eple, mineraler, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, godt med stoff, lett bitterhet, lang tørr ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En strålende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft med godt mineralpreg, fin frukt.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, veldig god syre, god munnfølelse, kjøttfull med lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter.
  • 22. april 2015
    En kraftig vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med god rikhet, mye jordsmonn.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, flott syre, fast og god med høy syre, noe bitterhet, mye jordsmonn, lang og tørr, fast.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 474.80
Forsiden akkurat nå
Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja
+
Ukens vin

Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja

At vin fra Rioja i Spania ikke er synonymt med eikepreg og moden karakter, er vinen de to brødrene lager, et godt eksempel på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Torskemiddagen blir ekstra spenstig på denne måten.
Dagens rett
Rød curry med torsk

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.

Les hele saken