Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon

89 POENG
Varenummer: 3425901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Beaulieu Vineyard Napa Valley Cabernet Sauvignon

En god og myk Napa-cab som tåler 4-5 år

2018-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 86%, Merlot 4%, Syrah 4%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 3%, Touriga Nacional 3%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God moden solbærkarakter, god mykhet, lett jordlighet, lett eik
Smak
Fyldig og myk med god sødme, fin lett syre, fin mykhet i tanninene, god lengde
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god og konsentrert syrlig Napa-cab som tåler 10-12 år (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Flott dybde, god moden cab-karakter, fint integrert eikepreg
    Smak: Stor og lekker smak med fin syrlighet og mykhet, god stofflighet og lengde.
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 20. januar 2022
    En modenfruktig og myk cab som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp varmrød. Modenfruktig karakter.
    Smak: Fyldig og bløt med innsmigrende modenfruktig karakter, lett syre, lett bitt.
    Bruksområde: Biff.
  • 20. september 2021
    En flott og myk moden cab som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Mørk og moden karakter, fine søte paprikatoner, klassisk.
    Smak: Stor og fyldig smak med god sødme, godt med stoff, lang ettersmak med fine tanniner.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 11. november 2019
    En litt alkoholpreget Napa-cab som tåler 8 år. Verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Lett jordlig karakter, godt med søte solbær, noe eik.
    Smak: Fyldig med god sødmefylt frukt, som duften, god syre, søtlig solbærfrukt, litt varm og eikepreget finish.
    Bruksområde: Biff.
  • 06. juli 2019
    En veldig søtlig og varm cab som tåler 3-4 år. Verd prisen? (2015)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Bløt og sødmefylt solbærduft.
    Smak: Sødmefylt smak, ganske moden med en del salt lakris, dempet syre, litt varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 24. juni 2015
    Drikk nå. Godt kjøp. (Ukens vin 29.08.02, smakt på nytt 16.10.02)
    87 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Innbydende duft av mørke bær, sjokolade, kaffe og jordsmonn.
    Smak: Veldig bløtt og mykt anslag, stoffrik og fyldig, sjokolade og mokka i finishen.
    Bruksområde: Krydret mat, gjerne indisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken