Côtes de Nuits-Villages Clos de Langres 2000

94 POENG
Varenummer: 763301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 197.90 kr
94 POENG
Côtes de Nuits-Villages Clos de Langres 2000

En usedvanlig innsmigrende vin som er best å drikke nå. Meget godt kjøp. (1997)

1988-årgang Smakt 13. november 2002
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Amka Saga AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Årgang
1988, 1997
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% pinot noir.
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Rød med brunlig kant. Sammensatt og utviklet duft med røde og mørke bær, fatkrydder, animalskhet, stall, halm, velhengt kjøtt og jordsmonn.
Smak
Bløtt anslag, stor fruktighet, myke elegante tanniner, gode fylde, sitter veldig lenge med snev av lær og stall i finishen. (1997)
Bruksområde
Delikate retter med lettere viltfugl.

Tidligere test (3):
Lett brunlig farge. Moden, spennende og rik duft av bær og godt integrerte fataromaer. Mykt, modent anslag, balansert smak. På den lette siden samtidig som vinen mangler litt syrer. Verd prisen. (1988) (01.03.98)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 197.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken