Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Sicilia /
Etna

Benanti Etna Rosso

Name: Benanti Etna Rosso
SKU: 10064801
Price: 295.000000 NOK

POENG

Varenummer: 10064801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 295.00 kr

POENG

2021-årgang Smakt 24. januar 2024

Produsent

Az. Vin. Benanti

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Italia

Område

Sicilia

Underområde

Etna

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Nerello Mascalese 80%, Nerello Cappuccio 20%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Lett parfymert med svakt jordlig preg

Smak

Fast med frisk syre og moden frukt, sval og kompleks med fruktig avslutning.

Bruksområde

Lam, pasta.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. november 2023

(2021)

Farge og duft: Klar rød. Lett parfymert med svakt jordlig preg
20. mars 2022

En god og tørr passe strukturert Etna rosso som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar lys varmrød. Aromatisk med moden lys rød frukt, røyk og eik.

Smak: Fyldig med god fruktighet og god syre, god tørrhet, lang.
20. mars 2022

En god og tørr passe strukturert Etna rosso som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar lys varmrød. Aromatisk med moden lys rød frukt, røyk og eik.

Smak: Fyldig med god fruktighet og god syre, god tørrhet, lang.

Bruksområde: Lam, pasta.
15. mars 2018

En syrefrisk og elegant vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)

88 POENG

Farge og duft: Lys varmrød. Elegant med god fruktkarakter.

Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, fine lette tanniner, røyk og jordsmonn i finishen.

Bruksområde: Lam, pasta.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 295.00

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken