Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon

87 POENG
Varenummer: 371501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon

En fyldig og god cab som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Knights Valley
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 84%, Merlot 8%, Cabernet Franc 6%, Malbec 1%, Petit Verdot 1%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God moden solbærduft med litt eik.
Smak
Stor og myk smak med sødmefylt solbærkarakter, god syre, god tørrhet.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En noe søt vinstil som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke toner, god dybde, noe sødme.
    Smak: Sødmefylt med noe syre, bløt litt varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En god og moden vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt moden frukt med bakt paprika, men også modne solbær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme som duften, ok syre, bløte tanniner, lang litt varm ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 05. september 2006
    Drikkeklar. Verd prisen. 85 p (1999) (1993)
    85 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Moden duft av solbær, fat, bål, velhengt kjøtt og skogbunn.
    Smak: Saftig anslag, bløt stil, en del fatkrydder tar litt overhånd sammen med noe tanniner, sødmefylt bærfinish. (1999)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Tett mørk rød. Ren duft av søte røde og mørke bær, solbær, vanilje og eik.
Smak: Som duften, bløt, god fast finish men en tanke varm. (1997)
Bruksområde: Krydret rødt kjøtt.
Vurdering: Må ha mat. Knapt verd prisen. (1997) (06.09.01)

Tidligere test (3+):
Klar rød. Godt solbærpreget duft med fat og krydder. Fin fruktighet i anslaget. Mye syre. Litt harde tanniner i finishen.
Verd prisen. (1993)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink
+
Ukens drink

Den klassiske drinken Black Velvet ble faktisk skapt som en sørgedrink

Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ
Dagens rett

Har du allerede begynt med kjøttfri mandag, er dette et godt alternativ

En lettlaget, men virkelig smaksrik gryte med paprika, tomater, ost og egg. Slik får mandagen en ekstra god avslutning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet
+
Tester

IPA-hylla med norsk påfyll og sider som danker ut alt annet

Det er noe av nyhetene for øl i basis og sider/fruktvin i basis og BU.

Les hele saken