Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon

87 POENG
Varenummer: 371501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 444.90 kr
87 POENG
Beringer Knights Valley Cabernet Sauvignon

En fyldig og god cab som tåler 8-10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. januar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Knights Valley
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 84%, Merlot 8%, Cabernet Franc 6%, Malbec 1%, Petit Verdot 1%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God moden solbærduft med litt eik.
Smak
Stor og myk smak med sødmefylt solbærkarakter, god syre, god tørrhet.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 17. juli 2018
    En noe søt vinstil som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørke toner, god dybde, noe sødme.
    Smak: Sødmefylt med noe syre, bløt litt varm finish.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. mars 2018
    En god og moden vin som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Litt moden frukt med bakt paprika, men også modne solbær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god sødme som duften, ok syre, bløte tanniner, lang litt varm ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
  • 05. september 2006
    Drikkeklar. Verd prisen. 85 p (1999) (1993)
    85 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Moden duft av solbær, fat, bål, velhengt kjøtt og skogbunn.
    Smak: Saftig anslag, bløt stil, en del fatkrydder tar litt overhånd sammen med noe tanniner, sødmefylt bærfinish. (1999)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Tett mørk rød. Ren duft av søte røde og mørke bær, solbær, vanilje og eik.
Smak: Som duften, bløt, god fast finish men en tanke varm. (1997)
Bruksområde: Krydret rødt kjøtt.
Vurdering: Må ha mat. Knapt verd prisen. (1997) (06.09.01)

Tidligere test (3+):
Klar rød. Godt solbærpreget duft med fat og krydder. Fin fruktighet i anslaget. Mye syre. Litt harde tanniner i finishen.
Verd prisen. (1993)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 444.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken