Bertram-Baltes Handwerk Spätburgunder

86 POENG
Varenummer: 11512801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.00 kr
86 POENG
Bertram-Baltes Handwerk Spätburgunder

En leskende og syrefrisk lettere Ahr-pinot som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Ahr
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett reduktiv, men også saftig duft med fint preg av skog, velintegrert eik
Smak
Fruktig og leskende med god syre, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Torsk, vegetar, pasta

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En herlig tysk pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med lett trevirke på toppen av kirsebær og rød frukt, litt dempet.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god syre, fine myke tanniner, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En herlig og svært myk pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Parfymert og sødmefylt moden rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god mykhet og kjøttfull frukt, fin syre, myke tanniner, bløt og krydret finish.
    Bruksområde: Kosevin, vegetar, spekemat.
  • 11. november 2019
    En deilig og myk lett jordsmonnspreget pinot noir som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Deilig sødmefylt rød frukt, lett eikepreg, litt urter.
    Smak: Stor og bløt frukt, dempet syrlighet, fine fedme, sitter godt og lenge med fin syrlighet mot slutten.
    Bruksområde: Vegetar, gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken