Billecart-Salmon Le Rosé Extra Brut

88 POENG

Varenummer: 3315901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 975.00 kr

88 POENG

Billecart-Salmon Le Rosé Extra Brut

En sødmefylt og delikat champagne som tåler fem. Verd prisen.

Smakt 28. august 2014

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Billecart-Salmon

Importør

Remuage by Moestue AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, rosé

Råstoffer

Chardonnay 45%, Pinot Meunier 31%, Pinot Noir 24%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

5.5 gram per liter

Syre

7.8 gram per liter

Farge / lukt

Lys oransje. Fyldig rik elegant duft med

Smak

Fyldig fruktig frisk og god med lett bitt, frisk og god, sitter godt med noe sødme.

Bruksområde

spekemat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (88p):

Farge og duft: Lys varm rosa. Ren god duft med modne røde bær.

Smak: Fruktig start, god syre, godt skum, fin syre, fruktig finish med lett sødme. (UÅ)

Bruksområde: Lett krydret mat.

Vurdering: En elegant rosa champagne. Inne fire. Godt kjøp. (UÅ) (28.06.13)

Tidligere test (5÷):

Farge og duft: Guloransje. Nydelig og ikke minst ren duft av røde skogsbær, sitrus, jordsmonn og brødbakst.

Smak: Deilig og lett mousse i anslaget, flott friskhet i midtfasen, gode syrer som holder helt til slutt, lang ettersmak

Mat: Hummer, fugl.

Vurdering: Meget vellaget og harmonisk rosé. Godt kjøp. (05.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 975.00

Forsiden akkurat nå

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

+

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

+

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Trå til med mør og saftig entrecôte

Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.