Billecart-Salmon Le Rosé Extra Brut

88 POENG
Varenummer: 3315901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 975.00 kr
88 POENG
Billecart-Salmon Le Rosé Extra Brut

En sødmefylt og delikat champagne som tåler fem. Verd prisen.

Smakt 28. august 2014
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Remuage by Moestue AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Chardonnay 45%, Pinot Meunier 31%, Pinot Noir 24%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys oransje. Fyldig rik elegant duft med
Smak
Fyldig fruktig frisk og god med lett bitt, frisk og god, sitter godt med noe sødme.
Bruksområde
spekemat

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys varm rosa. Ren god duft med modne røde bær.
Smak: Fruktig start, god syre, godt skum, fin syre, fruktig finish med lett sødme. (UÅ)
Bruksområde: Lett krydret mat.
Vurdering: En elegant rosa champagne. Inne fire. Godt kjøp. (UÅ) (28.06.13)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Guloransje. Nydelig og ikke minst ren duft av røde skogsbær, sitrus, jordsmonn og brødbakst.
Smak: Deilig og lett mousse i anslaget, flott friskhet i midtfasen, gode syrer som holder helt til slutt, lang ettersmak
Mat: Hummer, fugl.
Vurdering: Meget vellaget og harmonisk rosé. Godt kjøp. (05.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 975.00
Forsiden akkurat nå
For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee
Dagens rett

Lag en løkpai med bacon som i Alsace - den berømte tarte flambee

At denne paien også heter flammkuchen som er tysk for tarte flambee - altså "flammestekt" terte - kommer av at Alsace har både en fransk og tysk kulturhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken