Biondi Santi Brunello di Montalcino 2012
Varenummer: 7935501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1 295,00 kroner
En flott ung og leskende, men også lovende brunello som tåler 15 år. Verd prisen.2012-årgang. Smakt
| Produsent | Biondi Santi Il Greppo |
|---|---|
| Importør | Signature Wines AS |
| Land |
Italia
|
| Område | Toscana |
| Underområde | Brunello di Montalcino |
| Årgang | 2012 |
| Produktklasse | Rødvin |
| Råstoffer | Brunello 100% |
| Alkoholprosent | 13.5% vol. |
| Syre | 6.1 gram per liter |
| Farge / lukt | Klar rødbrun. Modne tørkete fikner, rød moden frukt, lær, trevirke, vledig klassisk. |
| Smak | Fyldig med god syre og frukt, leskende med fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med veldig god friskhet og tørrhet. |
| Bruksområde | Lam, elg, rødt kjøtt. |
| Lagring | Tradisjonell vinifikasjon i store, gamle Slavonske eikefat. Lagret 3 årpå 3 år på slovenske eikefat. |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
