92 Poeng

Biondi Santi Brunello di Montalcino 2012

Varenummer: 7935501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 1 295,00 kroner
En flott ung og leskende, men også lovende brunello som tåler 15 år. Verd prisen.

2012-årgang. Smakt

Produsent Biondi Santi Il Greppo
Importør Signature Wines AS
Land Italia
Område Toscana
Underområde Brunello di Montalcino
Årgang 2012
Produktklasse Rødvin
Råstoffer Brunello 100%
Alkoholprosent 13.5% vol.
Syre 6.1 gram per liter
Farge / lukt Klar rødbrun. Modne tørkete fikner, rød moden frukt, lær, trevirke, vledig klassisk.
Smak Fyldig med god syre og frukt, leskende med fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med veldig god friskhet og tørrhet.
Bruksområde Lam, elg, rødt kjøtt.
Lagring Tradisjonell vinifikasjon i store, gamle Slavonske eikefat. Lagret 3 årpå 3 år på slovenske eikefat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

93 Poeng
8. september 2017
En flott og intens vin som tåler 15 år. Verd prisen. (2012)
  • Farge og duft Klar rød. Eksotisk med litt trevirke, lær, krydder, modne kirsebær.
  • Smak Bløt med lett sødme, veldig god konsentrasjon, flott syre, god fasthet, lang ettersmak.
  • Bruksområde Gode viltretter.

Forsiden akkurat nå

Til toppen