Biondi Santi Brunello di Montalcino Riserva 1997

98 POENG
Varenummer: 10499001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 5950.00 kr
98 POENG

En virkelig nydelig 21 år gammel vin som holder i flere tiår til. Verd prisen.

1997-årgang Smakt 15. september 2018
Importør
Signature Wines AS
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Brunello di Montalcino
Årgang
1997
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Brunello 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rødbrun. Veldig kompleks med flott vilt- og lærpreg, trevirke, krydder, tørket frukt, virkelig lekker.
Smak
Stor fylde og bløthet med deilig sødme, flott frukt, leskende og fantastisk deilig lang tørket fruktig-ettersmak.
Bruksområde
Lam, vilt, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 5950.00
Forsiden akkurat nå
Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien
Dagens rett
Pasta med kjøttboller og frisk tomatsaus

Mandag er pastadag - du må prøve denne vrien

Pasta med tomatsaus er en norsk familiefavoritt. Prøv dagens oppskrift med hjemmelagede kjøttboller. Det bør bli suksess.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg
Dagens rett
Ovnsbakt lammekjøtt med pasta

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg

Lammekjøttet lager seg selv i stekeovnen og blandes med nykokt pasta når det er mørt. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken