Birichino Malvasia Bianca

86 POENG
Varenummer: 5231401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 309.90 kr
86 POENG
Birichino Malvasia Bianca

En veldig aromatisk og kjøttfull malvasia som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 06. Mai 2025
Produsent
Importør
Social Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Monterey
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Aromatisk og myk med mye blomster
Smak
Fyldig og kjøttfull med dempet syre, lett saltpreg, lang
Bruksområde
Laks, ørret, vegetar

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En god og aromatisk malvasia som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God og aromatisk med lett fedme, blomster.
    Smak: Fyldig med god myhet, fin lett syre, god fedme, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Vegetar, røykelaks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 309.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken