Boeckel Riesling

87 POENG
Varenummer: 2208201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.00 kr
87 POENG
Boeckel Riesling

En frisk Alsace-riesling, veldig godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys strågul, floral og lukter av fersken
Smak
Høy syre, veldig sitrusdrevet, tørr, sitter godt
Bruksområde
Laks og salater

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En frisk Alsace-riesling, veldig godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys strågul, floral og lukter av fersken
    Smak: Høy syre, veldig sitrusdrevet, tørr, sitter godt
    Bruksområde: Laks og salater
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Modne gule epler, mineraler, litt røyk, klassisk alsacerieslingkarakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet og mineralpreg, god syre, god stoflighet, fin tørrhet utover.
  • 20. mars 2022
    En god og fyldig riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Modne gule epler, mineraler, litt røyk, klassisk alsacerieslingkarakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet og mineralpreg, god syre, god stoflighet, fin tørrhet utover.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 10. september 2020
    En fruktig og frisk riesling som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og fersk med fint preg av grønt.
    Smak: Bløt og fruktig med lett syre, sitter bra.
    Bruksområde: Salater.
  • 26. september 2016
    En god riesling som tålr 3-4 år - minst. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Ren og pen med fine druetoner, grønne epler, frisk.
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin frukt og leskende syre, sitter godt med eplesødme i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.00
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken