Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Coastal Region  / 
  6. Franschhoek (Valley)

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon

89 POENG
Varenummer: 9017901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
89 POENG
Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon

En fyldig og konsentrert cab som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Boekenhoutskloof
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Franschhoek (Valley)
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3.8 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Modne solbær, jordsmonn, trevirke
Smak
Stor, fyldig og kjøttfull med fin syre, godt med stoff, god lengde
Bruksområde
Vilt, biff
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En solid cab i en sødmefylt litt eiket stil som holder i minst 8 år. Verd prisen. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik over søt solbær.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak med veldig god solbærkarakter og litt tydelig eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En god litt varm vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin åpen duft med litt eik, jordsmonn, aromatisk og god.
    Smak: Fyldig med noe sødme, fin syre, gode bløte tanniner som fastner til utover, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken