Boffa Storica Barbera d'Asti Superiore

85 POENG
Varenummer: 413801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
85 POENG
Boffa Storica Barbera d'Asti Superiore

En litt stallpreget men passe fyldig barbera som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2022
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Asti
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Saftig skogsbærduft, god.
Smak
Fyldig med litt stall, god syre, bra tørrhet.
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En litt sødmefylt men også tørr og lakrispreget barbera som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ungdommelig og lovende med fin dybde, fint preg av trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre og frukt, fine tanniner, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, grillmat.
  • 15. september 2018
    En god og saftig litt tørr vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. Saftig duft med rød og mørkere frukt, god dybde.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, kalv.
  • 08. september 2017
    En god og saftig vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2014)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og parfymert skogsbærfrukt, god karakter.
    Smak: Bløt og saftig med fin syre, leskende og fruktig, lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 07. mars 2017
    En litt stallpreget men god vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt stallpreget, mørkere frukt.
    Smak: Rund og bløt med det samme som duften, fin syre, godt bitt, sitter lenge og friskt.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 12. august 2016
    En ok barbera som får pluss for friskhet og som tåler 2-3 år. (2010)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med god druekarakter.
    Smak: Fruktig og frisk med ok barberakarakter, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken