Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Bourgogne

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 294201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 340.00 kr
86 POENG
Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Pinot Noir

En god og tørr fersk pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Joseph Drouhin
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Saftig og fersk med god skogsbærfrukt.
Smak
Fruktig og rund med god syre, lett bitt, sitter godt og fruktig.
Bruksområde
Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En god og tørr pinot som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig med fin druekarakter, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, grillet vegetar, kylling.
  • 06. Mai 2019
    En ganske smaksrik pinot med litt jordlig karakter. Tåler 2-3 år. Godt kjøp. . (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Modne kirsebær, litt jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, lett sødme, sitter godt med modne kirsebær og litt fat og jordsmonn i finishen, litt tørr.
    Bruksområde: Lam, pasta, grillet vegetar.
  • 03. oktober 2013
    En lett og saftig vin for det neste året. Verd prisen. (2011) (2011)
    80 POENG
    Farge og duft: Rosarød. Markjordbær, litt urter, trevirke.
    Smak: Saftig, høy syre, følger duften, lett fylde, ok bløthet. (2011)
    Bruksområde: Fisk.

Tidligere test (80p):
Farge og duft: Ung lett rød. Lett fruktig bærduft med noe jordsmonn.
Smak: Saftig ren smak med leskende preg, bløte tanniner, sitter en stund. (2000)
Bruksområde: Drikkevin, torsk.
Vurdering: Helt grei. Verd prisen. (2000) (13.11.02)

Tidligere test (4÷):
Middels rød. Røde og mørke bær, søtlige aromaer mot varm jord. Bærpreget anslag, saftig med gode tanniner. Friske, fine syrer. Bra fylde.
Godt kjøp. (1993)
En fin matvin til retter av kalv, okse og lam med ikke for kraftig saus.
For nåkonsum. (1993) (01.03.98)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 340.00

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken