Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin  / 
  4. Italia  / 
  5. Sicilia  / 
  6. Faro

Bonavita Rosato

88 POENG
Varenummer: 7482501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Bonavita Rosato

En mineralsk og intens rosevin som er som en veldig lett rødvin og som tŒler 4-5 Œr. Meget godt kjøp.

Smakt 06. juli 2019
Produsent
Bonavita Soc.Agr.
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Faro
Årgang
2018
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nerello Mascalese 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Veldig røykpreget duft, modne røde frukter, mineralsk.
Smak
Fruktig med god bløthet, fint lett skallpreg, god frukt, fint saltpreg, lang ettersmak.
Bruksområde
Grillet sjømat, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. juni 2018
    En virkelig herlig og annerledes rose som er nærmere rødvin, men fortsatt med rosevinens bløthet. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Tydelig røyk- og jordsmonnspreg, moden rød frukt, blomster.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, tydelig saltpreg, fin syre, lett tanninbitt/stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pølser, lyst kjøtt, kylling, grillmat, ost, spekemat.
  • 07. mars 2017
    En god og jordsmonnspreget rosevin som tåler 3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Fint preg av lær, krydder, modne lyse røde bær, mye jordsmonn, røyk.
    Smak: Stor god fylde, flott syre, leskende med veldig god karakter, lang syrlig ettersmak med tydelige jordsmonnstoner.
    Bruksområde: Lam kylling, svin, spekeskinke, spekepølser.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • Minestrone med broccoli, ansjos og pasta

    Minestrone med broccoli, ansjos og pasta

    4
    30 minutter

    Minestrone var det mest eksotiske og mest trendy for en mannsalder siden. Siden har den skåret lavt på trendbarometeret til tross for at den har alt som skal til: Italiensk, retro, tradisjonskost og sesongmat

  • Couscous Marrakesh

    Couscous Marrakesh

    4
    50 minutter

    Her er både kylling- og lammekjøtt ingredienser i samme rett. I Norge er vi ikke så familiære med couscous. Det er synd for dette smaker herlig.

  • Hval i wok

    Hval i wok

    4
    25 minutter

    Hvalkjøtt er utrolig anvendelig og helt supert å bruke i asiatiskinspirerte retter som eksempelvis i en deilig wok som denne.

  • Biff med ovnsbakte tomater og chilidressing

    Biff med ovnsbakte tomater og chilidressing

    4
    20 minutter

    Biff er favoritten til mange. Gjøre en liten vri på den tradisjonelle retten. Du må forsøke biff med ovnsbakte tomater og chilidressing.

  • Marinert entrecôte med krydret peanøttsmør

    Marinert entrecôte med krydret peanøttsmør

    5
    30 minutter

    Entrecôte fra grillen eller steikepannen med et spennende tilbehør som gir deg en helt annen smaksopplevelse er hva vi byr på. Prøv med peanøttsmør.

  • Sommerkoteletter med bakt eple

    Sommerkoteletter med bakt eple

    5
    30 minutter

    Det er det bakte eplet med blåmuggost som gjør sommerkotelettene til noe mer. Oppskriften får du her.

  • Enkel spagettisaus med gulrot og selleri

    Enkel spagettisaus med gulrot og selleri

    4
    30 minutter

    I denne pastasausen skal du fylle godt opp med grønnsaker. Da blir den ekstra god. Du kan også jukse litt å ha i litt kjøtt.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken