Varm oljen i en wok eller stekepanne med høye kanter.
Ha i kjøttet og stek det raskt til det er brunt. Dryss over litt salt og pepper. Ta det ut av pannen og hold det varmt.
Stek grønnsakene raskt på god varme til de har tatt farge, tilsett de ferdigkokte nudlene.
Rør sammen ingefær, soyasaus, buljong og maisennamel. Ha blandingen opp i pannen og la det hele koke opp. Smak til med salt og pepper.
Legg i det ferdigstekte kjøttet og server umiddelbart.
Tips: Ha gjerne litt ristede sesamfrø over retten.
Her er flere oppskrifter med wok
Lekre hvaloppskrifter finner du her
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli medlem av Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
