Bonnardot Chassagne-Montrachet Blanc

90 POENG
Varenummer: 7712901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 529.90 kr
90 POENG
Bonnardot Chassagne-Montrachet Blanc

En god og vellaget salt-syrlig og fyldig Chassagne som tåler 8 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Plus Vini AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme, fint eplepreg, integrert eik.
Smak
Fyldig og god munnfølelse, fin syre, godt med stoff, lang og salt-syrlig.
Bruksområde
Sjømat også grillet.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En god og vellaget salt-syrlig og fyldig Chassagne som tåler 8 år. Godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett fedme, fint eplepreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig og god munnfølelse, fin syre, godt med stoff, lang og salt-syrlig.
    Bruksområde: Sjømat også grillet.
  • 12. mars 2021
    En god og fruktig chassagne med mye stoff og terroirkarakter som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin fedme, god karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god konsentrasjon, fin fedme, fin syre, godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. desember 2020
    En herlig åpen stofflig og fyldig puligny som tåler 8 år. Verd prisen. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pen duft med god fyldig frukt, mineraler og integrert eik.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fine salttoner, god fedme, lang og myk ettersmak med mye steinpreg og salttoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat, vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En god og smaksrik chassagne som tåler 6-7 år. Vel verd prisen. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av steinmineraler, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syr, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. oktober 2019
    En herlig konsentrert chassagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med delikate toner, fint preg av lys eplefrukt, klassisk mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, følger duften, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 16. september 2019
    En herlig konsentrert chassagne som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med delikate toner, fint preg av lys eplefrukt, klassisk mineralkarakter.
    Smak: Fyldig med integrert sødme, følger duften, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 14. januar 2019
    En rikere stil som tåler 4-5 år. Vel verd prisen, (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, moden frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin fedme, fin lett syre, moden frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 15. mars 2018
    En veldig smaksrik nesten kraftig vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, kjøttfull frukt.
    Smak: Stor munnfølelse, kjøttfull frukt, fin syre, mye smak, lang kraftig ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En god og konsentrert vin som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fint eikepreg, god sødme.
    Smak: Fyldig og god konsentrasjon, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 529.90
Forsiden akkurat nå
Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett
Hel kylling med urter

Når du legger masse urter under skinnet på kyllingen, får du en helt annen smaksopplevelse

Den smaker dessuten så vårlig som overhodet mulig, og er dermed en fin anledning til å by inn på søndagsmiddag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen
Dagens rett
Grillet hel Ishavsrøye med tomat- og fennikelsaus og potetpure

Hel ishavsrøye er noe av det enkleste og beste du kan lage på grillen

En fisk er nok til to porsjoner, og trenger ikke lang tid på grillen. Tilbehøret kan du lage klart på forhånd og så varme opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 27. juni i Oslo

Winemakers Dinner: Start sommeren med de nydeligste champagner til eksklusive råvarer

Så Stock er det denne kvelden duket for bobler i ypperste klasse fra Champagne Louis Roederer, Champagne Valentin Leflaive og André Clouet satt til lekre retter som er disse edle dråper verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik lager du waldorfsalat
Guide
3 oppskrifter på waldorfsalat

Slik lager du waldorfsalat

Det mest klassiske følget til nyttårskalkunen av alle er waldorfsalat. Her får du tre forskjellige oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 23. mai i Oslo

Winemakers Dinner: Nydelige viner fra Provence til sommerlig meny på Nedre Foss Gård

Domaine de la Suffrene og Château de Roquefort drar i gang en vennskapelig duell om hvilke av deres sommerlige Provenceviner som passer best til kveldens delikate meny

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken
Ukens drink
Clover Club med mindre eller ingen alkohol

Alkoholfri eller alkoholsvak - valget er ditt, uten at du må gå på akkord med smaken

I sin første bok - Drinkboka - kommer den renommerte bartenderen Anne Maurseth blant mye annet med gode råd om hvordan selv klassiske drinker kan gjøres sågar helt uten alkohol.

Les hele saken